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Tenuta di Trinoro

Le Cupole 2023

Tinto tranquilo

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Denominación IGT Toscana
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.5% por volumen
Zona Toscana (Italia)
Variedades de uva 42% Cabernet Franc, 40% Merlot, 14% Cabernet Sauvignon, 4% Petit Verdot
Crianza 8 meses en barricas de roble francés de 1 a 3 años; 11 meses en cubas de cemento.
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Descripción

Este vino se produjo por primera vez en 1995. La mezcla varía en función de la añada, pero se elabora principalmente con Cabernet Franc y Merlot, junto con Cabernet Sauvignon y Petit Verdot. Le Cupole se fermenta en depósitos de acero y envejece en barricas de uno a tres años.

Premios

  • 2023

    94

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

  • 2023

    3

    Una las más prestigiosas guías de vinos de Italia.

  • 2023

    4

    Guía de la Associazione Italiana Sommelier (AIS).

  • 2023

    93

    /100

    Wine spectator es la guía sobre vinos más influyente de internet.

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Nota de cata

Profumo

Perfume

Aromas de cereza negra y guinda, ciruela, enebro, granos de pimienta, toques vegetales, rosa y polvo de piro.

Colore

Color

Rubí pleno.

Gusto

Sabor

En boca es equilibrado y ricamente afrutado, con buena frescura y un final duradero.

Servir a:

16 - 18 °C

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos jóvenes

Productor
Tenuta di Trinoro
De esta bodega
  • Año de inicio: 1995
  • Enólogo: Lorenzo Fornaini
  • Botellas producidas: 120.000
  • Hectáreas: 23
Situada en un remoto rincón del sur de la Toscana, Tenuta di Trinoro es conocida por sus ricos y complejos vinos tintos de guarda elaborados con Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon y Petit Verdot. La finca está situada en una zona sin tradición vinícola, al principio de la Val d'Orcia, cerca de Sarteano, donde la Toscana se funde con Umbría y el Lacio. El fundador, Andrea Franchetti, compró la propiedad en los años ochenta y empezó a plantar a principios de los noventa. Su formación como enólogo comenzó en Burdeos, donde aprendió la importancia del terruño. En Trinoro, descubrió que tenía suelos arcillo-calcáreos y de grava muy similares a los de la zona de St. Emilion. Sin embargo, sólo unos pocos suelos eran aptos para la viticultura, por lo que se recuperaron de la maleza y se plantaron al estilo bordelés: alta densidad de plantación, espaciamiento de un metro por un metro, con injertos de vástagos procedentes de antiguas propiedades de Pomerol. Leer más

Carne
Carne de caza
Quesos
Cerdo

Nombre Trinoro Le Cupole 2023
Tipo Tinto tranquilo
Denominación Toscana IGT
Añada 2023
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.5% por volumen
Variedades de uva 42% Cabernet Franc, 40% Merlot, 14% Cabernet Sauvignon, 4% Petit Verdot
País Italia
Región Toscana
Proveedor Tenuta di Trinoro
Origen Sarteano (Siena)
Clima Altitud: 450-600 metros s.n.m.
Plantas por hectárea 10.000
Rendimiento por hectárea 5.000
Vinificación Fermentación alcohólica durante 12 días en depósitos de acero.
Crianza 8 meses en barricas de roble francés de 1 a 3 años; 11 meses en cubas de cemento.
Alérgenos Contiene sulfitos