Torre Mora (Tenute Piccini)
Torre Mora Etna Rosso Scalunera 2019
| Denominación | Etna DOC |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Zona | Sicilia (Italia) |
| Variedades de uva | 97% Nerello Mascalese, 3% Nerello Cappuccio |
| Crianza | 24 meses en barricas de roble, 4 meses en botella. |
Descripción
Este vino constituye una selección de uvas nerello Mascalese con el añadido de un pequeño porcentaje de Nerello Cappuccio, procedentes todas de los viñedos orgánicos de la finca Tenute Piccini.
Detalles
Perfume
Sabor
Servir a:
16 - 18 °C.
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
Maridajes
- Enólogo: Alessandro Barabesi
- Botellas producidas: 80.000
- Hectáreas: 13
Un lugar único que se distingue por su vínculo con las variedades típicas de la zona como nerello mascalese (vino tinto) y carricante (vino blanco). Leer más
| Nombre | Torre Mora Etna Rosso Scalunera 2019 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | Etna DOC |
| Añada | 2019 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Variedades de uva | 97% Nerello Mascalese, 3% Nerello Cappuccio |
| País | Italia |
| Región | Sicilia |
| Proveedor | Torre Mora (Tenute Piccini) |
| Origen | Localidades de Contrada Dafara Galluzzo, Rovittello y Castiglione di Sicilia en las laderas del volcán Etna (Sicilia) |
| Clima | Altitud: 700 metros s.n.m. |
| Sistema de cultivo | En vaso. |
| Cosecha | En la segunda mitad de octubre. |
| Vinificación | Breve maceración en contacto con los hollejos durante 14 días, sigue fermentación maloláctica. |
| Crianza | 24 meses en barricas de roble, 4 meses en botella. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |