Dos expresiones de la excelencia italiana, un regalo corporativo inolvidable

Una exclusiva propuesta navideña que reúne la creatividad de la pastelería italiana contemporánea con una de las tradiciones vinícolas más prestigiosas de Italia: el Panettone Tiri Café y Chocolate Blanco de 1 kg acompañado del Vigne Piemontesi Barolo 2021 – 75 cl.

Una selección refinada, creada para empresas que desean agradecer a clientes, empleados, colaboradores y socios comerciales con un regalo de Navidad prestigioso, original e inconfundiblemente italiano.

Esta oferta está reservada exclusivamente al canal B2B

Esta selección incluye

1 Panettone Tiri Café y Chocolate Blanco – 1 kg
1 Vigne Piemontesi Barolo 2021 – 75 cl

Panettone Tiri Café y Chocolate Blanco

Una interpretación contemporánea de la excelencia pastelera italiana

La historia de la familia Tiri comenzó en 1957 en Acerenza, Basilicata, donde Vincenzo Tiri abrió la primera panadería familiar. Hoy, la tercera generación continúa esta tradición combinando artesanía, investigación e innovación.

Con el paso de los años, Tiri se ha convertido en uno de los nombres más distintivos de la pastelería italiana contemporánea especializada en grandes productos de fermentación natural.

El Panettone de Café y Chocolate Blanco es una de las creaciones más originales de la marca. Se elabora siguiendo el reconocido Método Tiri, basado en tres fases de amasado y 72 horas de elaboración.

Su carácter distintivo nace del contraste entre el aromático café y la cremosa dulzura del chocolate blanco, creando una interpretación rica y sofisticada del tradicional Panettone italiano.

Ficha técnica

Productor: Tiri 1957
Origen: Basilicata, Italia
Tipo: Producto de pastelería de fermentación natural con café y chocolate blanco
Peso: 1 kg
Método de producción: Tres fases de amasado, 72 horas de elaboración
Características principales: Suave, aromático, rico y de sabor intenso
Ingredientes distintivos: Chocolate blanco, café, mantequilla, yemas de huevo frescas, masa madre natural, pasta de naranja, miel y vainilla natural de Madagascar
Pasas: No contiene
Cáscaras de cítricos confitadas: No contiene
Conservantes: No contiene
Vida útil: Aproximadamente 60 días

Las intensas notas tostadas del café se encuentran con la suave dulzura del chocolate blanco, mientras que la mantequilla y la vainilla aportan riqueza y profundidad.

El resultado es un Panettone distintivo y goloso, con una personalidad gourmet contemporánea.

Vigne Piemontesi Barolo 2021

El prestigio atemporal de las Langhe

Vigne Piemontesi Barolo 2021 se elabora con 100 % Nebbiolo en el Piamonte, en las colinas de las Langhe, uno de los territorios vinícolas más reconocidos de Italia.

El Barolo es reconocido internacionalmente como una de las grandes expresiones del vino tinto italiano, combinando estructura, complejidad, elegancia y un extraordinario potencial de envejecimiento.

La añada 2021 presenta un luminoso color granate con reflejos rubí. En nariz ofrece elegantes y complejos aromas de mermelada de frambuesa, regaliz y especias. En boca es corpulento, potente y armonioso, con taninos aterciopelados y un final largo y persistente.

Ficha técnica

Productor: Vigne Piemontesi
Origen: Piamonte, Italia
Zona: Langhe
Clasificación: Barolo DOCG
Añada: 2021
Variedad de uva: 100 % Nebbiolo
Formato: 75 cl
Graduación alcohólica: 14,5 % vol.
Suelo: Arenisca, margas, caliza y suelos ricos en arcilla
Vendimia: Desde finales de septiembre hasta la primera mitad de octubre
Vinificación: Fermentación alcohólica seguida de fermentación maloláctica
Crianza: Mínimo 38 meses en barricas de madera desde la vendimia
Color: Granate luminoso con reflejos rubí
Perfil aromático: Mermelada de frambuesa, regaliz y notas especiadas
Sabor: Corpulento, potente y armonioso, con taninos aterciopelados
Final: Largo y persistente
Temperatura de servicio: 18–20 °C
Potencial de envejecimiento: Aproximadamente 10–15 años

Por qué se han combinado estos dos productos

El Panettone Tiri Café y Chocolate Blanco y el Vigne Piemontesi Barolo 2021 han sido seleccionados no como un maridaje convencional entre postre y vino, sino como dos expresiones independientes de la artesanía italiana premium.

El Panettone representa creatividad, placer y el carácter indulgente de la tradición navideña, mientras que el Barolo aporta prestigio, profundidad y la herencia de una de las regiones vinícolas más célebres de Italia.

Sus universos aromáticos también presentan interesantes puntos de conexión: el carácter tostado del café y la riqueza del chocolate blanco encuentran afinidad con las notas de regaliz, frutos rojos maduros y especias del Barolo.

Sin embargo, el Barolo se disfruta mejor de forma independiente del dulce Panettone, por ejemplo durante una comida de Navidad o acompañado de quesos curados y platos sabrosos. Xtrawine lo recomienda especialmente con carne, caza, cerdo y quesos curados.

Esto convierte la selección en una propuesta especialmente valiosa como regalo corporativo: ofrece al destinatario dos experiencias premium diferentes dentro de una misma propuesta, en lugar de simplemente dos productos pensados para consumirse juntos.

Por qué es un excelente regalo corporativo

Esta selección está pensada para empresas que buscan un regalo de Navidad con un marcado carácter premium y una identidad inequívocamente italiana.

Combina la originalidad de un Panettone gourmet Tiri con el prestigio del Barolo DOCG, creando un regalo que transmite calidad, tradición y atención al detalle.

Es el regalo ideal para:

• agradecer a clientes importantes su confianza;
• premiar a empleados y colaboradores clave;
• fortalecer las relaciones con socios comerciales y proveedores;
• ofrecer a destinatarios internacionales dos expresiones emblemáticas de la cultura gastronómica y vinícola italiana;
• elegir una alternativa a las cestas navideñas convencionales;
• crear un regalo con un mayor valor percibido y una imagen sofisticada.

El característico packaging azul y dorado de Tiri, combinado con la elegancia clásica de una botella de Barolo, crea una presentación especialmente adecuada para regalos corporativos premium.

Sobre todo, esta selección reúne dos caras diferentes de la excelencia italiana: la pastelería artesanal contemporánea y la tradición atemporal de las Langhe.