Dos excelencias italianas, un regalo corporativo inolvidable

Una exclusiva propuesta navideña que reúne la maestría de la pastelería italiana contemporánea con la elegancia del Franciacorta: el Panettone Tiri Café y Chocolate Blanco de 1 kg acompañado del Contadi Castaldi Franciacorta Brùt DOCG de 75 cl.

Una selección refinada, creada para empresas que desean agradecer a clientes, empleados, colaboradores y socios comerciales con un regalo de Navidad prestigioso, original e inconfundiblemente italiano.

Esta oferta está reservada exclusivamente al canal B2B

Esta selección incluye

1 Panettone Tiri Café y Chocolate Blanco – 1 kg
1 Contadi Castaldi Franciacorta Brùt DOCG – 75 cl

Panettone Tiri Café y Chocolate Blanco

Una interpretación contemporánea de la excelencia pastelera italiana

La historia de la familia Tiri comenzó en 1957 en Acerenza, Basilicata, donde Vincenzo Tiri abrió la primera panadería familiar. Hoy, la tercera generación continúa esta tradición combinando artesanía, investigación e innovación.

Con el paso de los años, Tiri se ha convertido en uno de los nombres más distintivos de la pastelería italiana contemporánea especializada en grandes productos de fermentación natural.

El Panettone de Café y Chocolate Blanco se ha convertido en un auténtico producto de culto dentro de la colección Tiri. Se elabora siguiendo el original Método Tiri, basado en tres fases de amasado y 72 horas de elaboración artesanal.

Su carácter distintivo nace del contraste entre el intenso sabor del café 100 % Arábica y la cremosa dulzura del chocolate blanco de alta calidad. Los granos de café colombiano seleccionados se infusionan en frío directamente en el obrador de Tiri para potenciar al máximo su intensidad aromática.

Ficha técnica

Productor: Tiri 1957
Origen: Basilicata, Italia
Tipo: Producto de pastelería de fermentación natural con café y chocolate blanco
Peso: 1 kg
Método de producción: Tres fases de amasado, 72 horas de elaboración
Características principales: Suave, aromático, rico y de sabor intenso
Ingredientes distintivos: Chocolate blanco y café 100 % Arábica
Origen del café: Plantaciones seleccionadas de Colombia
Pasas: No contiene
Cáscaras de cítricos confitadas: No contiene
Conservantes: No contiene
Vida útil: Aproximadamente 60 días

La intensidad del café se equilibra magníficamente con la cremosa dulzura del chocolate blanco, creando una sofisticada combinación de notas tostadas, mantecosas y dulces.

El resultado es un Panettone distintivo y goloso, con una personalidad gourmet contemporánea, ideal para quienes buscan una alternativa original a la receta tradicional.

Contadi Castaldi Franciacorta Brùt

Elegancia contemporánea desde el corazón de Franciacorta

Contadi Castaldi es uno de los nombres más reconocidos de Franciacorta y combina la tradición de esta prestigiosa región vinícola de Lombardía con un enfoque contemporáneo e innovador del Metodo Classico.

La bodega se encuentra en Adro, en el corazón de Franciacorta, y ocupa una antigua fábrica de ladrillos histórica transformada en bodega. Sus amplios espacios subterráneos resultaron especialmente adecuados para los largos periodos de crianza en botella requeridos por el método tradicional.

El Franciacorta Brùt se elabora con un coupage de 80 % Chardonnay, 10 % Pinot Nero y 10 % Pinot Bianco. Contadi Castaldi lo describe como un Brut vivo, fragante, equilibrado y versátil, caracterizado por un perlage fino y persistente y un estilo fresco y refinado.

Ficha técnica

Productor: Contadi Castaldi
Origen: Franciacorta, Lombardía, Italia
Clasificación: Franciacorta DOCG Brùt
Formato: 75 cl
Variedades de uva: 80 % Chardonnay, 10 % Pinot Nero, 10 % Pinot Bianco
Método de producción: Metodo Classico
Graduación alcohólica: 12,5 % vol.
Primera maduración: 7 meses, en parte en acero inoxidable y en parte en barrica
Crianza sobre lías: 20–26 meses
Crianza tras el degüelle: 3–4 meses
Azúcar residual: 6 g/l
Color: Amarillo pajizo con reflejos verdosos
Perlage: Fino y persistente
Perfil aromático: Flor de tilo, cítricos, melocotón blanco, con matices de miel, fruta confitada, anís, especias dulces y regaliz
Sabor: Fresco, vivo, sabroso, refinado y armonioso
Final: Persistente y mineral
Temperatura de servicio: 6–8 °C

Su combinación de frescura, elegancia y facilidad de disfrute lo convierte en un Franciacorta especialmente versátil, perfecto para ocasiones festivas y momentos de celebración.

Por qué se han combinado estos dos productos

El Panettone Tiri Café y Chocolate Blanco y el Contadi Castaldi Franciacorta Brùt reúnen dos expresiones diferentes de la excelencia italiana contemporánea.

El Panettone ofrece un perfil aromático intenso y goloso basado en el café y el chocolate blanco, mientras que el Franciacorta aporta frescura, burbujas finas, notas cítricas y un carácter mineral y nítido.

Más que concebirse exclusivamente como un maridaje tradicional de postre, esta selección ofrece dos momentos complementarios de celebración: el Franciacorta es ideal para un brindis festivo, un aperitivo o una comida de Navidad, mientras que el Panettone Tiri se convierte en protagonista durante el postre o en un momento especial para compartir.

Esta distinción hace que el regalo sea todavía más versátil. El destinatario no recibe simplemente dos productos para consumir juntos, sino dos experiencias premium dentro de una misma propuesta navideña.

Sobre todo, ambos productos comparten los mismos valores fundamentales: artesanía italiana, cuidadosa selección de ingredientes, respeto por la tradición y un enfoque contemporáneo de la excelencia.

Por qué es un excelente regalo corporativo

Esta selección está pensada para empresas que buscan un regalo de Navidad que combine prestigio, originalidad y un inconfundible carácter italiano.

El sabor distintivo del Panettone Tiri Café y Chocolate Blanco aporta un elemento gourmet inesperado, mientras que el Franciacorta DOCG comunica inmediatamente celebración, elegancia y calidad.

Es el regalo ideal para:

• agradecer a los clientes su confianza;
• premiar a empleados y colaboradores;
• fortalecer las relaciones con socios y proveedores;
• acompañar las felicitaciones navideñas de la empresa con un gesto elegante;
• ofrecer a destinatarios internacionales una auténtica expresión de la excelencia italiana;
• diferenciarse de las tradicionales cestas navideñas con una selección premium cuidadosamente elaborada.

El icónico packaging azul y dorado de Tiri, combinado con la elegante botella de Contadi Castaldi Franciacorta Brùt, crea una presentación sofisticada y de gran impacto visual.

Sobre todo, esta selección transmite calidad, celebración, artesanía y atención al detalle — valores que la hacen especialmente adecuada para regalos corporativos premium.