Tiefenbrunner
Merus Pinot Grigio 2025
| Denominación | DOC Alto Adige Pinot Grigio |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Zona | Trentino-Alto Adigio (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Pinot Grigio |
| Crianza | Maduración de la mezcla durante cuatro meses sobre lías finas hasta el embotellado. |
Descripción
Vino blanco tranquilo del Alto Adigio, 13 % vol., elaborado por Tiefenbrunner. 100 % Pinot Grigio. Botella de 0,75 l, cosecha 2024. Un Pinot Grigio que expresa la elegancia y finura del terroir del Alto Adigio. Su delicado aroma revela notas frutales de pera y fruta confitada, preludio de un paladar pleno y armonioso. Su cuerpo expresivo y armonioso subraya un paladar pleno y seco, con un final redondo.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
12 - 14 °C
Longevidad:
3 - 5 años
- Año de inicio: 1848
- Enólogo: Stephan Rohregger
- Botellas producidas: 650.000
- Hectáreas: 88
| Nombre | Tiefenbrunner Merus Pinot Grigio 2025 |
|---|---|
| Tipo | Blanco tranquilo |
| Denominación | Alto Adige DOC |
| Añada | 2025 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Pinot Grigio |
| País | Italia |
| Región | Trentino-Alto Adigio |
| Proveedor | Tiefenbrunner |
| Origen | Viñedos de colinas en Cortaccia y en la llanura de Magrè |
| Clima | Altitud: 210-600 m sobre el nivel del mar |
| Composición del suelo | Grava caliza de sedimentos morrénicos en Cortaccia, suelos aluviales arenosos en Magrè. |
| Sistema de cultivo | Pergola, Espalier. |
| Plantas por hectárea | 3500-7000 |
| Rendimiento por hectárea | 65-75 hl |
| Temperatura de fermentación | 20 °C |
| Fermentación | 10 días |
| Vinificación | Fermentación a temperatura controlada (20 °C) durante 10 días en barricas de hormigón. |
| Crianza | Maduración de la mezcla durante cuatro meses sobre lías finas hasta el embotellado. |
| Acidez total | 5.9 gr/L |
| Azúcar residual | 2.3 gr/L |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |