• Tiefenbrunner Linticlarus Pinot Nero Riserva 2021
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Tiefenbrunner Trentino-Alto Adigio Vinos Alto Adige

Tiefenbrunner

Tiefenbrunner Linticlarus Pinot Nero Riserva 2021

Tinto tranquilo

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Tiefenbrunner Trentino-Alto Adigio Vinos Alto Adige
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€258,00

6 botellas

€129,00

3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denomination Alto Adige DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% por volumen
Area Trentino-Alto Adigio (Italia)
Grape varieties 100% Pinot Nero
Aging Then comes the malolactic fermentation and a 12-month aging process in small oak barrels (40% new wood). After a further six months in large wooden casks, this Pinot Noir ages for another year in the bottle.
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Premios

  • 2021

    93

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

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Detalles

Profumo

Perfume

It has a fine, fruity bouquet of forest berries and cherries.

Colore

Color

Ruby-red in color with a garnet-red glow.

Gusto

Sabor

This elegant wine has a well-proportioned body, is balanced, rounded in taste and has a long finish.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Rabbit, lamb, game and game birds, hard cheese.

Carne
Quesos
Queso curado
Cordero
Cerdo

Productor
Tiefenbrunner
De esta bodega
  • Año de inicio: 1848
  • Enólogo: Stephan Rohregger
  • Botellas producidas: 650.000
  • Hectáreas: 88
Nuestras raíces se hunden en la historia. La finca "Linticlar" se menciona por primera vez en registros oficiales que datan de 1225 d.C. Hallazgos de la Edad de Piedra y de Bronce, descubiertos cerca de las ruinas del castillo, atestiguan la presencia de asentamientos ya en tiempos prehistóricos. En 1848, el Turmhof se inscribió en el registro mercantil como finca vinícola, lo que la convierte en una de las fincas más antiguas de todo el Tirol del Sur. Antes del final de la Segunda Guerra Mundial, Herbert Tiefenbrunner (1928-2015) se inició en el arte de maestro bodeguero a la temprana edad de 15 años. En 1968, su esposa Hilde inauguró el mesón. En 2000, nos tocó a nosotros comprometernos a continuar con la cultura y la tradición vitivinícola de nuestra familia. Leer más
Área de producción: Trentino-Alto Adigio
Trentino-Alto Adigio
Tiefenbrunner

Name Tiefenbrunner Linticlarus Pinot Nero Riserva 2021
Type Tinto tranquilo
Denomination Alto Adige DOC
Vintage 2021
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% por volumen
Grape varieties 100% Pinot Nero
Country Italia
Region Trentino-Alto Adigio
Vendor Tiefenbrunner
Origin Hillside vineyard in Montagna and Corona
Climate Altitude: 450 - 800 m. (1476 - 2624 feet) a.s.l. South/South-western exposure.
Soil composition Sandy loamy soil on dolomite rock in Montagna and calcareous - loamy soil from moraine sediments in Corona.
Cultivation system Guyot
Plants per hectare 6000-8000
Yield per hectare 40-45 Hl
Harvest The grapes are painstakingly harvested by hand.
Wine making Some 70% of the grapes are then carefully destemmed, with the remainder then added as whole grapes to the concrete vats mash fermentation tanks. After a cold maceration of about seven days, fermentation then requires approximately 21 more days.
Aging Then comes the malolactic fermentation and a 12-month aging process in small oak barrels (40% new wood). After a further six months in large wooden casks, this Pinot Noir ages for another year in the bottle.
Total acidity 5.5 gr/L
Residual sugar 0.5 gr/L
Allergens Contains sulphites