Cantina Terlano
Terlano Pinot Nero Monticol Riserva 2022
Precio habitual
€36,00
Disponibilidad inmediata
| Denominación | Alto Adige DOC |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.0% por volumen |
| Zona | Trentino-Alto Adigio (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Pinot Nero |
| Crianza | Fermentación maloláctica y envejecimiento durante 12 meses, en grandes barricas de madera (30%) y en barricas de roble (70%). Un tercio de las barricas nuevas se utiliza para la crianza en barricas. Mezcla tres meses antes del embotellado. |
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
16 - 18 °C.
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
Maridajes
Carne
Quesos
Cerdo
Productor
Cantina Terlano
De esta bodega
- Año de inicio: 1893
- Enólogo: Rudi Kofler
- Botellas producidas: 1.500.000
- Hectáreas: 190
Durante más de una década, la Cantina Terlano ha representado la excelencia en la producción de vino en Alto Adige.
Fundada en 1893 en la localidad del mismo nombre, la Cantina Terlano es una de las empresas más pioneras no sólo del Tirol del Sur, sino de toda Italia, hasta el punto de ser considerada un símbolo de cooperación en el sector vitivinícola.
Formada por nada menos que 143 socios, se cultivan un total de 165 hectáreas de viñedos, con una producción anual de más de un millón de botellas. Xtrawine ofrece una amplia gama de vinos Terlano, presentando únicamente botellas de las mejores añadas de 2016 y 2017, que maridan a la perfección con platos de marisco, queso, carne, pasta y pescado.
Terlano produce vinos tintos y blancos de alta calidad elaborados con variedades de uva como: chardonnay, gewürztraminer, schiava, pinot bianco, müller thurgau, pinot grigio, pinot noir, sauvignon blanc, torilan y lagrein.
Así es como Cantine Terlano ha producido etiquetas tan conocidas como Siemegg, Nova Domus, Kreuth, Gries, Winkl, Porphyr, Vorberg, Quarz, Terlaner, Lunare, Siebeneich y Monticol.
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| Nombre | Terlano Pinot Nero Monticol Riserva 2022 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | Alto Adige DOC |
| Añada | 2022 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Pinot Nero |
| País | Italia |
| Región | Trentino-Alto Adigio |
| Proveedor | Cantina Terlano |
| Origen | Alto Adigio |
| Clima | Altitud: 450 - 600 metros s.n.m. Exposición: suroeste, este. |
| Rendimiento por hectárea | 4.000 litros |
| Cosecha | Recolección y selección manual de las uvas. |
| Vinificación | Despalillado de las uvas seguido de una fermentación lenta a una temperatura controlada y una manipulación cuidadosa del mosto en depósitos de acero inoxidable. |
| Crianza | Fermentación maloláctica y envejecimiento durante 12 meses, en grandes barricas de madera (30%) y en barricas de roble (70%). Un tercio de las barricas nuevas se utiliza para la crianza en barricas. Mezcla tres meses antes del embotellado. |
| Acidez total | 5.7 gr/L |
| Azúcar residual | 0.3 gr/L |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |