Premios
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
06 - 08 °C.
Longevidad:
3 - 5 años
Maridajes
- Año de inicio: 1967
- Enólogo: Tommaso Pinto
- Botellas producidas: 1.000.000
- Hectáreas: 200
| Nombre | Tenuta Viglione Verdeca Spumante 2020 |
|---|---|
| Tipo | Blanco espumoso método charmat brut |
| Denominación | Puglia IGT |
| Añada | 2020 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 11.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Verdea |
| País | Italia |
| Región | Apulia |
| Proveedor | Tenuta Viglione |
| Origen | Apulia |
| Clima | Altitud: 400 metros s.n.m. Exposición: suroeste. |
| Composición del suelo | Arcilloso calcáreo. |
| Sistema de cultivo | Guyot |
| Plantas por hectárea | 4.000 |
| Rendimiento por hectárea | 12.000 Kg |
| Cosecha | Recolección mecánica en la primera década de septiembre. |
| Vinificación | En acero en contacto con levaduras durante 3 meses. |
| Crianza | Método charmat. |
| Acidez total | 6.2 gr/L |
| PH | 3.2 |
| Azúcar residual | 8.0 gr/L |
| Extracto seco | 29.0 gr/L |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

