Fertuna
Toscana Rosso Pactio 2022
| Denominación | IGT Toscana |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
| Zona | Toscana (Italia) |
| Variedades de uva | 60% Sangiovese, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot |
| Crianza | 4 meses en tonneaux de Allier principalmente nuevos, seguidos de un breve paso en botella antes de la comercialización |
- Origen: Vino tinto tranquilo Toscana IGT, Maremma (Gavorrano), 12,5% vol.
- Variedades: compuesto por 60% Sangiovese, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot; vendimia 2022
- Crianza: 4 meses en tonneaux de Allier y breve reposo en botella.
- Perfil: rubí intenso, notas de vainilla y cereza madura con taninos equilibrados.
- Maridajes: servir a 16-18 °C con embutidos, carnes elaboradas, caza y quesos.
Descripción
¿Qué tipo de vino es?
Tenuta Fertuna Toscana Rosso Pactio es un vino tinto tranquilo que expresa el alma de la Toscana a través de una armoniosa mezcla de Sangiovese, Cabernet Sauvignon y Merlot. A la vista presenta un color rojo rubí intenso, desvelando un perfil aromático afrutado enriquecido con elegantes notas de vainilla. En boca es abierto y expresivo, caracterizado por taninos bien equilibrados y notas de cereza madura. Una decantación de aproximadamente una hora realza su estructura, convirtiéndolo en el acompañante ideal para caza, platos de carne elaborados y quesos curados.
¿De dónde procede?
Este tinto nace en el corazón de la Maremma, en el municipio de Gavorrano, dentro del valle situado entre Vetulonia y Giuncarico. El territorio aporta al vino una intensidad aromática y una fruta nítida, rasgos distintivos de la mezcla. Los viñedos se gestionan siguiendo prácticas ecológicas y sostenibles, con un sistema de riego por goteo alimentado por un lago artificial. Este enfoque garantiza una materia prima excelente, capaz de reflejar fielmente el paisaje agrícola de origen.
¿Cómo se produce?
La elaboración del Tenuta Fertuna Toscana Rosso Pactio está supervisada por el enólogo Paolo Rivella en una bodega tecnológicamente avanzada. La crianza se realiza durante cuatro meses en barricas de Allier, principalmente nuevas, que aportan al vino los típicos matices especiados y avainillados. El ciclo de producción finaliza con un breve reposo en botella antes de su comercialización. Este proceso afina el perfil gustativo, armonizando la parte frutal y ofreciendo un trago limpio y lineal.
Historia y curiosidades
Nacido en 1997 en el corazón de la Maremma toscana, el Pactio celebra el amor de Tenuta Fertuna por su propio territorio. La etiqueta representa a Jano Bifronte, símbolo de una alianza histórica capaz de unir la antigua tradición con la visión de una bodega tecnológicamente avanzada. Cultivadas en 50 hectáreas entre Vetulonia y Giuncarico según rigurosas prácticas ecológicas y sostenibles, las vides se benefician de un cuidadoso riego por goteo que realza la calidad de las uvas, creando un puente perfecto entre el respeto medioambiental y la excelencia.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
16 - 18 °C
Longevidad:
5 - 10 años
Tiempo de decantación:
1 hora
- Año de inicio: 1997
- Enólogo: Paolo Rivella
- Botellas producidas: 300.000
- Hectáreas: 50
| Nombre | Tenuta Fertuna Toscana Rosso Pactio 2022 |
|---|---|
| Tipo | Tinto ecológico tranquilo |
| Denominación | Toscana IGT |
| Añada | 2022 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
| Variedades de uva | 60% Sangiovese, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot |
| País | Italia |
| Región | Toscana |
| Proveedor | Fertuna |
| Historia | y curiosidadesNacido en 1997 en el corazón de la Maremma toscana, el Pactio celebra el amor de Tenuta Fertuna por su propio territorio. La etiqueta representa a Jano Bifronte, símbolo de una alianza histórica capaz de unir la antigua tradición con la visión de una bodega tecnológicamente avanzada. Cultivadas en 50 hectáreas entre Vetulonia y Giuncarico según rigurosas prácticas ecológicas y sostenibles, las vides se benefician de un cuidadoso riego por goteo que realza la calidad de las uvas, creando un puente perfecto entre el respeto medioambiental y la excelencia. |
| Origen | Municipio de Gavorrano, localidad de Grilli (Maremma, Toscana), en el valle entre Vetulonia y Giuncarico |
| Técnica de elaboración | Crianza de 4 meses en tonneaux de Allier principalmente nuevos, seguido de un breve paso por botella |
| Vinificación | Crianza de 4 meses en tonneaux de Allier, principalmente nuevos, seguido de un breve paso por botella antes de su comercialización. |
| Crianza | 4 meses en tonneaux de Allier principalmente nuevos, seguidos de un breve paso en botella antes de la comercialización |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |