Tenuta di Trinoro
Rosso Toscana 2022
| Denominación | IGT Toscana |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 15.0% por volumen |
| Zona | Toscana (Italia) |
| Variedades de uva | 60% Merlot, 40% Cabernet Franc |
| Crianza | 8 meses en barrica nueva de roble francés (225 L), seguidos de 11-12 meses en depósitos de cemento |
- Variedades y grado alcohólico: Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon y Petit Verdot; 15% vol
- Aroma: notas de frutos del bosque, cereza, peonía, tabaco mentolado, cacao y matices minerales
- Sabor y final: trago jugoso con taninos vigorosos y sedosos; final extremadamente persistente
- Vinificación: levaduras autóctonas; 8 meses en barrica nueva y 11-12 meses en cemento
- Longevidad y servicio: servir a 16-18°C, decantar 1 hora; potencial de 15-25 años
Descripción
¿Qué tipo de vino es?
El Tenuta di Trinoro Rosso Toscana es un coupage de gran profundidad, nacido del encuentro entre Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon y Petit Verdot. Caracterizado por un color rubí intenso, expresa un bouquet complejo de frutos silvestres, cerezas y guindas, enriquecido con matices de peonía, tabaco mentolado, resina balsámica y cacao, todo ello asentado sobre una intensa trama mineral. En boca revela una estructura imponente y jugosa, con taninos vigorosos pero sedosos que acompañan el trago hacia un final de extraordinaria persistencia, dominado por notas de regaliz y un refinado toque de madera.
¿De dónde procede?
Este vino tiene su origen en el corazón del Val d’Orcia, en Sarteano, una zona de la Toscana que valora con rigor las variedades bordelesas. Los viñedos se sitúan entre los 450 y los 600 metros de altitud sobre suelo pobre y pedregoso, rico en arcilla y restos calcáreos, lo que confiere al vino una marcada impronta salina. La gestión agronómica apuesta por una alta densidad de plantación y rendimientos por hectárea extremadamente bajos. El alma de esta etiqueta reside en una parcelación radical, con la vendimia manual de las uvas realizada en cincuenta viñedos distintos para capturar la esencia más auténtica de cada parcela.
¿Cómo se elabora?
La vinificación sigue una filosofía de mínima intervención para preservar la integridad del fruto, apoyada en prácticas ecológicas en el viñedo. Cada variedad fermenta por separado en depósitos de acero a temperatura controlada, gracias a la acción de solo levaduras autóctonas durante unos doce días. Una vez completada la fermentación maloláctica, el vino madura durante ocho meses en barricas de roble francés nuevas. El proceso de crianza se completa con un periodo adicional de aproximadamente un año en depósitos de cemento, fundamental para alcanzar el equilibrio ideal antes de su comercialización.
Historia y curiosidades
Situada en Sarteano, en pleno corazón de la Val d’Orcia, la Tenuta di Trinoro inició su andadura en 1992, consolidándose rápidamente gracias a un emblemático coupage bordelés. Este extraordinario Super Tuscan obtiene su carácter de 50 diferentes parcelas cultivadas meticulosamente a mano. La añada 2022 representa un capítulo fascinante, marcando el regreso a las cuatro variedades clásicas para interpretar magistralmente el terruño. Las exclusivas 8.483 botellas, embotelladas en luna menguante, reflejan la total dedicación del productor y prometen una longevidad excepcional.
Premios
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2022
98/100
James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.
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2022
3Una las más prestigiosas guías de vinos de Italia.
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2022
96/100
Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.
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2022
4Guía de la Associazione Italiana Sommelier (AIS).
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2022
94/100
Wine spectator es la guía sobre vinos más influyente de internet.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
16 - 18 °C
Longevidad:
15 - 25 años
Tiempo de decantación:
1 hora
- Año de inicio: 1995
- Enólogo: Lorenzo Fornaini
- Botellas producidas: 120.000
- Hectáreas: 23
| Nombre | Tenuta di Trinoro Rosso Toscana 2022 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | Toscana IGT |
| Añada | 2022 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 15.0% por volumen |
| Variedades de uva | 60% Merlot, 40% Cabernet Franc |
| País | Italia |
| Región | Toscana |
| Proveedor | Tenuta di Trinoro |
| Historia | y curiosidadesSituada en Sarteano, en pleno corazón de la Val d’Orcia, la Tenuta di Trinoro inició su andadura en 1992, consolidándose rápidamente gracias a un emblemático coupage bordelés. Este extraordinario Super Tuscan obtiene su carácter de 50 diferentes parcelas cultivadas meticulosamente a mano. La añada 2022 representa un capítulo fascinante, marcando el regreso a las cuatro variedades clásicas para interpretar magistralmente el terruño. Las exclusivas 8.483 botellas, embotelladas en luna menguante, reflejan la total dedicación del productor y prometen una longevidad excepcional. |
| Origen | Sarteano (Siena) |
| Composición del suelo | Suelo pobre compuesto por detritos de roca caliza y arcilla; suelos arcillo-calcáreos y pedregosos |
| Plantas por hectárea | 10.000 plantas por hectárea |
| Rendimiento por hectárea | 25 quintales por hectárea |
| Fermentación | 12 días |
| Técnica de elaboración | Tratamientos con arcilla, propóleo y extracto de semillas de pomelo |
| Vinificación | Fermentación alcohólica durante 12 días en depósitos de acero inoxidable; cada variedad vinificada por separado con levaduras autóctonas; fermentación maloláctica en barrica; crianza de 8 meses en barricas nuevas de roble francés (225 L) seguida de 11–12 meses en depósitos de cemento. |
| Crianza | 8 meses en barrica nueva de roble francés (225 L), seguidos de 11 2 meses en depósitos de cemento |
| Año de producción | 8483 botellas |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |