Castiglioni 2023

Descripción

Vino tinto tranquilo de Toscana IGT, 13,5 % ABV, elaborado por Marchesi Frescobaldi. Botella de 0,75 litros, cosecha 2023. Un vino elaborado en la finca Castiglioni, donde la familia Frescobaldi ha cultivado viñas durante siglos. Las uvas se despalillan y fermentan con remontados ligeros y constantes en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura. Crianza de 12 meses en barricas y 2 meses en botella. En nariz, intensos aromas a mora y grosella negra se combinan con notas especiadas de pimienta, clavo y sutiles matices de regaliz. Un hermoso y brillante color rojo rubí con reflejos violáceos. En boca es suave y envolvente, acompañado de una ligera acidez que le aporta una agradable frescura y un final largo, persistente y especiado.

Detalles

Perfume

En nariz destacan sus intensos aromas de mora y de grosella negra que se mezclan con notas especiadas de pimienta, clavo y ligeros matices de regaliz.

Color

Rojo rubí brillante con ribetes púrpura.

Sabor

En boca es suave y envolvente, acompañado de una vena ácida que le confiere una frescura agradable y un final largo, persistente y especiado.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Productor

Productor

Marchesi Frescobaldi

De esta bodega

• Año de inicio: 1300
• Enólogo: Nicolò D'Afflitto
• Hectáreas: 923

La alegría de los pequeños momentos, el placer de los sabores y el gusto: estas son las sensaciones que ofrece la Toscana y que Frescobaldi quiere dedicar a todos aquellos que ven en el vino una cultura más allá de la vid y la uva. El sueño de nuestra familia es compartir trabajo, emociones y pasión a través de nuestros vinos. Una vida dedicada a entender y realzar estos terruños, haciéndolos parte del espíritu de la Toscana como el arte de lo bello y lo bueno. Mil años de historia de esta familia son un tesoro único e irrepetible de conocimientos y tradiciones; nuestro deber es compartir y transmitir esta pasión a las generaciones futuras, llevando adelante nuestro amor por estos lugares y estas colinas eternas. Leer más

Toscana

Ficha Técnica

Nombre	Tenuta di Frescobaldi Castiglioni 2023
Tipo	Tinto tranquilo
Denominación	Toscana IGT
Añada	2023
Tamaño	0,75 l
Grado alcohólico	13.5% por volumen
Variedades de uva	Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
País	Italia
Región	Toscana
Proveedor	Marchesi Frescobaldi
Cosecha	Las uvas, recién vendimiadas, se despalillaron y fermentaron con ligeros remontados constantes en depósitos de acero a una temperatura controlada.
Vinificación	Una vez finalizada la fermentación alcohólica, tuvo lugar la fermentación maloláctica y el vino comenzó su crianza en barricas durante 12 meses, experimentando la típica evolución armoniosa de los distintos componentes de color, olor y sabor.
Crianza	12 meses en barricas y 2 en botella.
Alérgenos	Contiene sulfitos