Tenuta di Castiglioni - Frescobaldi
Castiglioni 2023
| Denominación | IGT Toscana |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Zona | Toscana (Italia) |
| Variedades de uva | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese |
| Crianza | 12 meses en barricas y 2 en botella. |
Descripción
Vino tinto tranquilo de Toscana IGT, 13,5 % ABV, elaborado por Marchesi Frescobaldi. Botella de 0,75 litros, cosecha 2023. Un vino elaborado en la finca Castiglioni, donde la familia Frescobaldi ha cultivado viñas durante siglos. Las uvas se despalillan y fermentan con remontados ligeros y constantes en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura. Crianza de 12 meses en barricas y 2 meses en botella. En nariz, intensos aromas a mora y grosella negra se combinan con notas especiadas de pimienta, clavo y sutiles matices de regaliz. Un hermoso y brillante color rojo rubí con reflejos violáceos. En boca es suave y envolvente, acompañado de una ligera acidez que le aporta una agradable frescura y un final largo, persistente y especiado.
Premios
-
2023
93/100
James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
16 - 18 °C
Longevidad:
5 - 10 años
Tiempo de decantación:
1 hora
- Año de inicio: 1300
- Enólogo: Nicolò D'Afflitto e Lamberto Frescobaldi
- Hectáreas: 148
| Nombre | Tenuta di Frescobaldi Castiglioni 2023 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | Toscana IGT |
| Añada | 2023 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Variedades de uva | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese |
| País | Italia |
| Región | Toscana |
| Proveedor | Tenuta di Castiglioni - Frescobaldi |
| Cosecha | Las uvas, recién vendimiadas, se despalillaron y fermentaron con ligeros remontados constantes en depósitos de acero a una temperatura controlada. |
| Vinificación | Una vez finalizada la fermentación alcohólica, tuvo lugar la fermentación maloláctica y el vino comenzó su crianza en barricas durante 12 meses, experimentando la típica evolución armoniosa de los distintos componentes de color, olor y sabor. |
| Crianza | 12 meses en barricas y 2 en botella. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |