Tenuta di Fessina
Etna Rosso il Musmeci 2023
| Denominación | Etna DOC |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Zona | Sicilia (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Nerello Mascalese |
| Crianza | 10 - 12 meses en tonneaux de roble francés de 5 hl, posterior paso a barricas grandes de roble francés de 35 hl durante 6 - 8 meses, crianza final en botella durante un mínimo de 4 años. |
| Añada | 2023 |
| Ecológico | Sì |
| Nombre del Producto | Etna Rosso il Musmeci 2023 |
| Color | Rubí pálido con reflejos granates. |
| Perfume | Fruta roja en licor, sotobosque, mentolado y balsámico, ceniza, goudron, humus, regaliz, tabaco, alcaparras, romero. |
| Sabor | Centro tánico sedoso y aterciopelado, acidez persistente, goudron, menta glacial, fruta roja madura, guinda, nuez moscada, final redondo, envolvente y complejo. |
| Región | Sicilia |
| País | Italia |
Descripción
Hemos decidido dedicar nuestro CRU de Nerello Mascalese a la familia Musmeci, y en particular al Sr. Ignazio Musmeci, el hombre que durante tantos años ha conservado "I Vigne di Fessina" con tanto amor que nos ha permitido trabajar viñas de más de ochenta años. Es la historia de esta tierra extraordinaria, con sus paisajes, sus colores, su civilización que se entrelaza con el destino de las personas. Y al del vino que nacerá de ella.
Premios
-
2023
94/100
James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
16 - 18 °C.
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
Maridajes
- Año de inicio: 2007
- Enólogo: Alessandro Benedetto, Jacopo Maniaci
- Botellas producidas: 80.000
- Hectáreas: 15
| Nombre | Tenuta di Fessina Etna Rosso il Musmeci 2023 |
|---|---|
| Tipo | Tinto ecológico tranquilo |
| Denominación | Etna DOC |
| Añada | 2023 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Nerello Mascalese |
| País | Italia |
| Región | Sicilia |
| Proveedor | Tenuta di Fessina |
| Origen | Rovittello (CT) |
| Clima | Altitud: 700 m. a.s.l. Exposición: Noreste. |
| Rendimiento por hectárea | 5000 kg. |
| Cosecha | Octubre. Despalillado y estrujado suave con rodillos tras una cuidadosa selección de la uva en el viñedo y en la cinta de selección de la bodega. |
| Vinificación | Fermentación a una temperatura entre 25 y 28 °C. 10 5 días de maceración sobre los hollejos. |
| Crianza | 10 - 12 meses en tonneaux de roble francés de 5 hl, posterior paso a barricas grandes de roble francés de 35 hl durante 6 - 8 meses, crianza final en botella durante un mínimo de 4 años. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |