Tenuta di Fessina
Etna Rosso Erse Contrada Moscamento 1911 2023
| Denominación | Etna DOC |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Zona | Sicilia (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Nerello Mascalese |
| Crianza | En tonneaux y grandes barricas de roble francés de 35hl durante 24 meses, luego un año en botella. |
| Añada | 2023 |
| Nombre del Producto | Etna Rosso Erse Contrada Moscamento 1911 2023 |
| Color | Rubí claro. |
| Perfume | Violeta, tinta, pimienta rosa, hierro y frutos rojos silvestres. |
| Sabor | Taninos sedosos y redondos. Especiado y envolvente, con fuerte acidez vertical y un final herbáceo que termina con una nota dulce y persuasiva. |
| Región | Sicilia |
| País | Italia |
Descripción
Una dedicación a la Madre Etna, a su riqueza y fertilidad. Un vino nacido de una selección manual a partir de una sola sciara, un fragmento, un retrato del Volcán.
Premios
-
2023
92/100
James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.
-
2023
89/100
Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
14 -16 °C.
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
Maridajes
- Año de inicio: 2007
- Enólogo: Alessandro Benedetto, Jacopo Maniaci
- Botellas producidas: 80.000
- Hectáreas: 15
| Nombre | Tenuta di Fessina Etna Rosso Erse Contrada Moscamento Eruzione 1911 2023 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | Etna DOC |
| Añada | 2023 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Nerello Mascalese |
| País | Italia |
| Región | Sicilia |
| Proveedor | Tenuta di Fessina |
| Origen | Rovittello |
| Clima | Altitud: 700 m. a.s.l. Exposición: Noreste. |
| Composición del suelo | El suelo es fino y profundo, compuesto principalmente de piedra pómez, arcillas finas no estructuradas y polvos antiguos. |
| Rendimiento por hectárea | 5000 kg |
| Cosecha | Octubre |
| Vinificación | Fermentación con maceración a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable. Despalillado suave y estrujado con rodillo tras una cuidadosa selección de las uvas en el viñedo y en la cinta de selección de la bodega. Tiempo de maceración con los hollejos: de 6 a 9 días según la añada, temperaturas de fermentación entre 23 y 26 °C para extraer el color y el aroma. |
| Crianza | En tonneaux y grandes barricas de roble francés de 35hl durante 24 meses, luego un año en botella. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |