Spectacle Wines Espectacle del Montsant 2017

¿Qué tipo de vino es?

El Spectacle Wines Espectacle del Montsant es un vino tinto tranquilo que encarna con intensidad el carácter del territorio de Montsant. Producido por Clos Mogador exclusivamente con uvas de Garnacha, ofrece un perfil aromático complejo y profundo. En boca se muestra estructurado y elegante, con una trama sólida y una persistencia notable. La sabia crianza en barricas de roble francés realza su bebibilidad, aportando complejidad y garantizando una extraordinaria longevidad con el paso del tiempo.

¿De dónde procede?

Este vino nace en el corazón de Cataluña, en Gratallops, España. Los viñedos se extienden sobre suelos ricos en esquisto, conocidos localmente como Licorella, que limitan de forma natural el vigor de las plantas en favor de una gran concentración expresiva en los racimos. El terruño de Montsant moldea el carácter del vino, dotándolo de una estructura rigurosa y una identidad auténtica. La bodega, fundada en 1982, cuenta con la visión técnica de Roger Guinau Selles para potenciar al máximo las posibilidades de estas tierras.

¿Cómo se elabora?

El reposo de quince meses en barricas de roble francés otorga al vino un color rojo rubí brillante con reflejos violáceos. En nariz se abre con aromas de frutos rojos y piel de naranja, enriquecidos con notas especiadas y un toque de trufa. En boca la pureza de la fruta es evidente, sostenida por una estructura potente y envolvente. Para apreciar al máximo sus cualidades, se recomienda decantar el vino durante una hora y servirlo a una temperatura de 16-18°C, acompañándolo de quesos curados o platos de carne a base de cerdo.