Premios
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
16 - 18 °C.
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
Maridajes
- Año de inicio: 1986
- Enólogo: Matteo Serafini
- Botellas producidas: 220.000
- Hectáreas: 23
La bodega persigue una filosofía sostenible encaminada a que la vida de las plantas sea lo mejor posible y a proteger y preservar la biodiversidad. El vino insignia de la bodega es el Rosso dell'Abazia, que es también el primer vino producido históricamente. Compañeros de escuela, amigos del vino: un grupo nacido y criado con un objetivo común que da valor al producto final Leer más
| Name | Serafini e Vidotto Rosso dell'Abazia Magnum 2018 |
|---|---|
| Type | Tinto tranquilo |
| Denomination | Montello e Colli Asolani DOC |
| Vintage | 2018 |
| Size | 1,50 l |
| Alcohol content | 13.5% por volumen |
| Grape varieties | 55% Cabernet Sauvignon, 30% Cabernet Franc, 15% Merlot |
| Country | Italia |
| Region | Véneto |
| Vendor | Serafini e Vidotto |
| Origin | Montello – Nervesa della Battaglia (TV) |
| Soil composition | Ferretto soil (reddish brown clayey soil). |
| Cultivation system | Guyot |
| Plants per hectare | 6,300 vines per ha. |
| Harvest | From the end of September for Merlot and late October for Cabernet . |
| Aging | 15-24 months according on the variety and the vintage. 1-2 years in bottle. |
| Allergens | Contains sulphites |

