Sella & Mosca
Torbato Mirall Rosé Brut
Precio habitual
€9,90
Precio más bajo:
el precio más bajo al que el producto estuvo a la venta durante los 30 días anteriores a la reducción de precio, incluyendo otros períodos promocionales
No disponible aún
Agregalo a tus notificaciones, y te avisaremos tan pronto como esté disponible
| Denominación | VSQ |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.0% por volumen |
| Zona | Cerdeña (Italia) |
| Variedades de uva | Torbato, Uve autoctone |
| Crianza | Maduración en autoclave sobre lías durante aprox. 2 meses. |
| Ecológico | Sì |
| Nombre del Producto | Torbato Mirall Rosé Brut |
| Perfume | El matiz rosa empolvado denota la delicadeza y elegancia del vino, cuya caracterización olfativa es una síntesis de la combinación de las distintas variedades de uva. Agradablemente perceptibles las notas florales y cítricas de la turba, así como delicadas notas de cereza y melocotón blanco. |
| Sabor | En boca ofrece una acidez vibrante, seguida de un paso de boca inmediato y una suavidad equilibrada. |
| Región | Cerdeña |
| País | Italia |
Detalles
Perfume
Sabor
Servir a:
06 - 08 °C.
Longevidad:
3 - 5 años
Maridajes
Entrantes
Pescado
Quesos
Pescado blanco
Productor
Sella & Mosca
De esta bodega
- Año de inicio: 1899
- Enólogo: Giovanni Pinna
- Botellas producidas: 4.800.000
- Hectáreas: 520
Sella & Mosca es una de las bodegas más importantes de toda Cerdeña. Su historia se remonta a la idea que tuvieron dos italianos de la región de Piamonte: el abogado Mosca y el ingeniero Sella sanearon esos territorios donde hoy en día se hallan 540 hectáreas de viñedos.
Xtrawine dedica gran atención a los vinos Sella & Mosca con la presencia de botellas que han sido galardonadas por Bibenda, Gambero Rosso y AIS, con un potencial de crianza de 10 a 15 años.
Hoy en día la bodega Sella & Mosca pertenece al Gruppo Campari, que sigue produciendo vinos con un carácter solar típico de la zona en que surgen y que afectan a la producción de: Vermentino, Cannonau, Torbato y Carignano.
Leer más
| Nombre | Sella & Mosca Torbato Mirall Rosè Brut |
|---|---|
| Tipo | Rosado ecológico espumoso método charmat brut |
| Denominación | VSQ |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.0% por volumen |
| Variedades de uva | Torbato, Uve autoctone |
| País | Italia |
| Región | Cerdeña |
| Proveedor | Sella & Mosca |
| Origen | Alguer |
| Sistema de cultivo | Cordón Espolonado |
| Plantas por hectárea | 5050 |
| Rendimiento por hectárea | 100 q. |
| Cosecha | Los racimos se seleccionan cuidadosamente entre los que destacan por su marcada acidez, con el fin de conferir al mosto las mejores características para el espumoso. |
| Vinificación | Prensado suave de las uvas; fermentación a temperatura controlada. Formación del vino base y prise de mousse (segunda fermentación) en autoclave. |
| Crianza | Maduración en autoclave sobre lías durante aprox. 2 meses. |
| Acidez total | 5.2 gr/L |
| Azúcar residual | 9.5 gr/L |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |