Barbera d'Alba Superiore 2022

Qué tipo de vino es

El Barbera d’Alba Superiore Scarzello es un vino tinto tranquilo del Piamonte elaborado a partir de uvas Barbera, vinificado con largas maceraciones y criado en barricas. A la vista presenta un color rojo rubí nítido. El perfil olfativo ofrece aromas intensos a frutos rojos que anticipan la degustación. En boca regala un trago profundo, garantizando una persistencia notable y una marcada estructura que resaltan su identidad en la copa.

De dónde proviene

Este Barbera d’Alba Superiore tiene su origen en el renombrado municipio de Barolo, concretamente dentro del prestigioso Cru Paiagallo. Las uvas Barbera se cultivan en un viñedo viejo. Su procedencia de esta zona histórica del Piamonte confiere al vino un carácter auténtico, realzando las peculiaridades territoriales a través de un trago de gran coherencia.

Cómo se produce

El proceso de producción se distingue por el empleo de maceraciones largas. Al finalizar la fermentación, el vino madura mediante una crianza en barricas de madera durante al menos doce meses. Para favorecer la perfecta oxigenación, se recomienda una decantación de una hora antes de proceder al servicio.