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Savart Frederic

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Savart Champagne 1er Cru L'Ouverture Extra Brut

Blanco espumoso método champenoise extra brut

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12 botellas

€450,00

6 botellas

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Disponibilidad inmediata
Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% por volumen
Area Champaña (Francia)
Grape varieties 100% Pinot Nero
Aging En depósitos de acero inoxidable sobre lías.
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Premios

  • 93

    /100

    La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.

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Detalles

Perlage

Perlage

Denso, brioso y persistente.

Profumo

Perfume

Fresco y muy expresivo con aromas de pera y de melocotón blanco. Muy fino.

Colore

Color

Color amarillo claro.

Gusto

Sabor

Afrutado con notas complejas de fruta madura y cítricos acompañados por una buena frescura. Redondo, con un final delicado con notas de regaliz y de fruta seca.

Servir a:

06 - 08 °C.

Longevidad:

15 - 25 años

Espumosos método

Maridajes

Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos

Productor
Savart Frederic
De esta bodega
El enfoque de Savart, en cuanto a vides y vinos, pretende preservar lo mejor posible la expresión de la naturaleza. Su filosofía se puede resumir en una frase: "El mejor vino se realiza con las mejores uvas".

En la viña velamos por el trabajo manual y los métodos de preservación. El objetivo no es eliminar las enfermedades sino más bien preservar o contribuir a crear un ecosistema brioso y variegado. Por estas razones la vinificación y la maduración no consisten en plasmar vinos según los deseos de la finca sino más bien conservar y proteger una creación única y frágil de la madre naturaleza. Leer más
Área de producción: Champaña
Champaña
Savart Frederic

Name Savart Champagne 1er Cru L'Ouverture Extra Brut
Type Blanco espumoso método champenoise extra brut
Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% por volumen
Grape varieties 100% Pinot Nero
Country Francia
Region Champaña
Vendor Savart Frederic
Origin Ecueil, Villers-aux-Noeuds.
Wine making Obtenido con uvas procedentes del primer estrujado denominado cuvée (85%) y con uvas procedentes del segundo estrujado (15%). Con fermentación maloláctica.
Aging En depósitos de acero inoxidable sobre lías.
Allergens Contains sulphites