• Santadi Latinia Passito 0.375L 2019
  • Santadi Latinia Passito 0.375L 2019
1 2
Mostrar más
Santadi Cerdeña xtrawine-special-list

Santadi

Santadi Latinia Passito 0.375L 2019

Blanco vino de pasas vendimia tardía dulce

  • Santadi Latinia Passito 0.375L 2019
  • Santadi Latinia Passito 0.375L 2019
1 2
Mostrar más
Santadi Cerdeña xtrawine-special-list
€26,00
€26,00
Precio de lista: Indica el precio del producto antes del inicio de la promoción
Oferta Agotado
Precio más bajo: el precio más bajo al que el producto estuvo a la venta durante los 30 días anteriores a la reducción de precio, incluyendo otros períodos promocionales
€78,00

3 botellas

Últimas 3 botellas restantes
Denomination VdT
Size 0,375 l
Alcohol content 14.0% por volumen
Area Cerdeña (Italia)
Grape varieties 100% Nasco
Aging Algunos meses en barricas de roble francés de tres años.
Ver todos los detalles

Premios

  • 2019

    90

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

1 1

Perfume

Perfume

Bouquet intenso de miel, caramelo, azúcar vainillado y clavos de olor.

Color

Color

Color ámbar muy consistente.

Taste

Sabor

Persistente, equilibrado y dulce, jamás empalagoso. Con un final que recuerda las flores de azahar.

Servir a:

12 - 14 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Vinos dulces y de pasas

Productor
Santadi
De esta bodega
  • Año de inicio: 1960
  • Enólogo: Giorgio Marone, Riccardo Curreli
  • Botellas producidas: 1.700.000
  • Hectáreas: 600
La bodega de Santadi nace en 1960 y se encuentra en Santadi en el suroeste de la isla de Cerdeña. Hasta primeros de los años ochenta la bodega solo producía y vendía el vino a granel con tímidas iniciativas de venta de vino embotellado. A mediados de los setenta con la llegada de un nuevo consejo de administración se da un verdadero vuelco y gracias a la pasión y al entusiasmo de un nuevo consejo de administración los vinos de Santadi ganan en calidad y visibilidad en los mercados más importantes.

Hoy en día los vinos de esta bodega siguen obteniendo gran aceptación en todo el mundo gracias al trabajo de los productores, administradores, colaboradores todos que reflejan una gran profesionalidad. Leer más
Área de producción: Cerdeña
Cerdeña
Santadi

Con ravioles de requesón fritos y con miel y quesos muy curados. Para todo tipo de postre.

Quesos
Postres

Name Santadi Latinia Passito 0.375L 2019
Type Blanco vino de pasas vendimia tardía dulce
Denomination VdT
Vintage 2019
Size 0,375 l
Alcohol content 14.0% por volumen
Grape varieties 100% Nasco
Country Italia
Region Cerdeña
Vendor Santadi
Origin En la costa suroeste de Cerdeña.
Soil composition En prevalencia disuelto y arenoso.
Cultivation system En vaso.
Harvest Desde finales de septiembre hasta finales de octubre.
Wine making Vendimia tardía y selección de los racimos que han alcanzado mayormente la maduración. El mosto rico en azúcares, después de la separación de los hollejos, se somete a fermentación en depósitos de acero inoxidable. La fermentación alcohólica que, debido a la densidad elevada del mosto, procede muy lentamente a una cierta altura se interrumpe naturalmente.
Aging Algunos meses en barricas de roble francés de tres años.
Allergens Contains sulphites