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Santa Barbara

Santa Barbara Spumante Metodo Classico Brut Rose

Rosado espumoso método champenoise brut

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Denominación VSQ
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Zona Marcas (Italia)
Variedades de uva 60% Chardonnay, 40% Pinot Nero
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Premios

  • 90

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    Una las más prestigiosas guías de vinos de Italia.

  • 2

    Una las más prestigiosas guías de vinos de Italia.

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Detalles

Profumo

Perfume

Bouquet de perfumes de pequeños frutos rojos.

Colore

Color

Cáscara de cebolla.

Gusto

Sabor

Rico y consistente en boca, sápido y cautivador.

Servir a:

06 - 08 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Espumosos rosados

Maridajes

Excelente como aperitivo, también con toda la comida.

Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos
Aves
Pescado blanco
Vegetariano

Productor
Santa Barbara
De esta bodega
  • Año de inicio: 1984
  • Enólogo: Pierluigi Lorenzetti
  • Botellas producidas: 950.000
  • Hectáreas: 45
El nombre Santa Bárbara es un homenaje a nuestra tierra, a nuestras tradiciones y a nuestros cultos. La historia de estos lugares hunde sus raíces en el siglo VI cuando Senigallia era una ciudad bizantina y había un baluarte longobardo (y, por tanto, 'bárbaro') en un pueblo cercano. Desde entonces ese pueblo tomó el nombre de Bárbara, donde hoy se encuentra nuestra bodega.

Nuestros viñedos cuentan con una superficie de 45 hectáreas a lo largo de las dulces colinas que desde el municipio de Bárbara pasan a través de Serra de Conti, Montecarotto y Arcevia hasta llegar a Morro D’Alba y Cupramontana.

La peculiaridad de estas zonas son sus terrenos arcillosos y ricos en agua que surgen en un territorio delimitado por el Mar Adriático a este y la cadena de los Apeninos a oeste.

Desde el principio la finca Santa Bárbara estableció dos objetivos: relanzar las uvas autóctonas (Verdicchio Castelli di Jesi, Montepulciano y Lacrima di Morro d’Alba) y crear vinos con un "gusto internacional" que fueran originales y que tuvieran gran personalidad como Merlot, Syrah y Cabernet Sauvignon.
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Nombre Santa Barbara Spumante Metodo Classico Brut Rose
Tipo Rosado espumoso método champenoise brut
Denominación VSQ
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Variedades de uva 60% Chardonnay, 40% Pinot Nero
País Italia
Región Marcas
Proveedor Santa Barbara
Origen Barbara (Ancona)
Clima Altitud: 300 metros s.n.m. Exposición: sur, suroeste.
Composición del suelo De origen morrénico.
Vinificación En depósitos de acero con descanso siguiente en levaduras.
Año de producción 5000 botellas
Alérgenos Contiene sulfitos