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Santa Barbara

Santa Barbara Spumante Metodo Classico Brut

Blanco espumoso método champenoise brut

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Precio habitual €26,00
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€156,00

6 botellas

€78,00

3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denomination VSQ
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% por volumen
Area Marcas (Italia)
Grape varieties 80% Chardonnay, 20% Pinot Nero
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Perlage

Perlage

Perlaje fino, delicado y muy persistente.

Perfume

Perfume

Bouquet de perfumes florales de mantequilla y de fruta madura.

Color

Color

Amarillo dorado.

Taste

Sabor

Pleno y largo, agradable y brioso.

Servir a:

06 - 08 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Espumosos método

Productor
Santa Barbara
De esta bodega
  • Año de inicio: 1984
  • Enólogo: Pierluigi Lorenzetti
  • Botellas producidas: 900.000
  • Hectáreas: 45
El nombre Santa Bárbara es un homenaje a nuestra tierra, a nuestras tradiciones y a nuestros cultos. La historia de estos lugares hunde sus raíces en el siglo VI cuando Senigallia era una ciudad bizantina y había un baluarte longobardo (y, por tanto, 'bárbaro') en un pueblo cercano. Desde entonces ese pueblo tomó el nombre de Bárbara, donde hoy se encuentra nuestra bodega.

Nuestros viñedos cuentan con una superficie de 45 hectáreas a lo largo de las dulces colinas que desde el municipio de Bárbara pasan a través de Serra de Conti, Montecarotto y Arcevia hasta llegar a Morro D’Alba y Cupramontana.

La peculiaridad de estas zonas son sus terrenos arcillosos y ricos en agua que surgen en un territorio delimitado por el Mar Adriático a este y la cadena de los Apeninos a oeste.

Desde el principio la finca Santa Bárbara estableció dos objetivos: relanzar las uvas autóctonas (Verdicchio Castelli di Jesi, Montepulciano y Lacrima di Morro d’Alba) y crear vinos con un "gusto internacional" que fueran originales y que tuvieran gran personalidad como Merlot, Syrah y Cabernet Sauvignon.
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Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos

Name Santa Barbara Spumante Metodo Classico Brut
Type Blanco espumoso método champenoise brut
Denomination VSQ
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% por volumen
Grape varieties 80% Chardonnay, 20% Pinot Nero
Country Italia
Region Marcas
Vendor Santa Barbara
Climate Altitud: 300 metros s.n.m. Exposición: suroeste.
Soil composition De origen morrénico.
Wine making En depósitos de acero con descanso siguiente en levaduras durante al menos 18 meses.
Allergens Contains sulphites