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Santa Barbara

Santa Barbara Lacrima di Morro d'Alba Pignocco 2024

Tinto tranquilo seco

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Denominación Lacrima di Morro d'Alba DOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Zona Marcas (Italia)
Variedades de uva 100% Lacrima
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Detalles

Profumo

Perfume

Muy característico, notas afrutadas de rosa roja y violeta.

Colore

Color

Rojo rubí con matices violáceos.

Gusto

Sabor

Fruta roja agradablemente vinoso en el paladar (toques distintivos de rosa roja), fresco con taninos dulces.

Servir a:

14 -16 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos jóvenes

Maridajes

Para toda la comida, se marida tradicionalmente con embutidos típicos de la zona, como el lardellato di Fabriano o el ciavuscolo, primeros platos a base de salsa roja y ragú, y segundos platos a base de carnes blancas.

Carne
Quesos
Cerdo
Embutidos

Productor
Santa Barbara
De esta bodega
  • Año de inicio: 1984
  • Enólogo: Pierluigi Lorenzetti
  • Botellas producidas: 950.000
  • Hectáreas: 45
El nombre Santa Bárbara es un homenaje a nuestra tierra, a nuestras tradiciones y a nuestros cultos. La historia de estos lugares hunde sus raíces en el siglo VI cuando Senigallia era una ciudad bizantina y había un baluarte longobardo (y, por tanto, 'bárbaro') en un pueblo cercano. Desde entonces ese pueblo tomó el nombre de Bárbara, donde hoy se encuentra nuestra bodega.

Nuestros viñedos cuentan con una superficie de 45 hectáreas a lo largo de las dulces colinas que desde el municipio de Bárbara pasan a través de Serra de Conti, Montecarotto y Arcevia hasta llegar a Morro D’Alba y Cupramontana.

La peculiaridad de estas zonas son sus terrenos arcillosos y ricos en agua que surgen en un territorio delimitado por el Mar Adriático a este y la cadena de los Apeninos a oeste.

Desde el principio la finca Santa Bárbara estableció dos objetivos: relanzar las uvas autóctonas (Verdicchio Castelli di Jesi, Montepulciano y Lacrima di Morro d’Alba) y crear vinos con un "gusto internacional" que fueran originales y que tuvieran gran personalidad como Merlot, Syrah y Cabernet Sauvignon.
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Nombre Santa Barbara Lacrima di Morro d'Alba Pignocco 2024
Tipo Tinto tranquilo seco
Denominación Lacrima di Morro d'Alba DOC
Añada 2024
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Variedades de uva 100% Lacrima
País Italia
Región Marcas
Proveedor Santa Barbara
Origen Barbara (AN)
Composición del suelo Masa media.
Sistema de cultivo Cordón espolonado doble invertido
Vinificación La vinificación se lleva a cabo en depósitos de acero durante una semana con control constante de la temperatura a 23-24 °C.
Alérgenos Contiene sulfitos