• San Patrignano Sangiovese Superiore Riserva AVI Magnum 2021
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San Patrignano Emilia-Romaña

San Patrignano

Sangiovese Superiore Riserva AVI 2021

Tinto ecológico tranquilo

Orgánico y sostenible
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San Patrignano Emilia-Romaña
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€390,00

6 botellas

€195,00

3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denominación Romagna DOC
Tamaño 1,50 l
Grado alcohólico 14.5% por volumen
Zona Emilia-Romaña (Italia)
Variedades de uva 100% Sangiovese
Crianza 18 meses en barricas tradicionales de roble de Eslavonia de 30 hectolitros, seguido de más de un año de envejecimiento en botella.
Añada 2021
Ecológico Sì
Nombre del Producto Sangiovese Superiore Riserva AVI 2021
Color Rojo granate.
Perfume La nariz es amplia y se caracteriza por notas de violeta, ciruela y guinda.
Sabor En boca se percibe la elegancia, la estructura y la textura tánica aterciopelada del Sangiovese típico de nuestro terruño. La agradable sabrosidad conduce a un cierre de boca con sugerentes notas de frutas del bosque, cuero y regaliz.
Región Emilia-Romaña
País Italia
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Descripción

Avi es la expresión de mayor calidad del Sangiovese producido en San Patrignano. Este vino está dedicado a AVIncenzo, fundador de la Comunidad, y a nuestros AVI, que han transmitido el cultivo de esta extraordinaria variedad.

Premios

  • 2021

    5

    Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Desde hace más de 10 años, esta guía de vinos es una las más prestigiosas de Italia.

  • 2021

    2

    Una las más prestigiosas guías de vinos de Italia.

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Detalles

Profumo

Perfume

La nariz es amplia y se caracteriza por notas de violeta, ciruela y guinda.

Colore

Color

Rojo granate.

Gusto

Sabor

En boca se percibe la elegancia, la estructura y la textura tánica aterciopelada del Sangiovese típico de nuestro terruño. La agradable sabrosidad conduce a un cierre de boca con sugerentes notas de frutas del bosque, cuero y regaliz.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Carne
Quesos
Cerdo

Productor
San Patrignano
De esta bodega
  • Año de inicio: 1978
  • Enólogo: Monia Ravagli
  • Botellas producidas: 500.000
  • Hectáreas: 104
Quién sabe si Vincenzo Muccioli, en 1978, cuando fundó la Comunidad de San Patrignano, habría imaginado alguna vez que el vino, fruto de la vid, podría representar allí la Vida. Pero más allá del aspecto emocional y ético, la creación de tantos campeones que año tras año representan la hermosa realidad enológica regional, es el fruto de este trabajo conjunto, entre expertos y los que aún no lo son. La madre naturaleza, con la vocación particular de la tierra, hace el resto. De los viñedos a la bodega, de los pastos a la quesería. Una comunidad para recuperarse, prepararse para el futuro y vivir la vida en plenitud. De hecho, San Patrignano, además de vino, produce productos dulces de panadería, panettone, embutidos y quesos. Descubra el Sanpanettone, elaborado con amor por los jóvenes de San Patrignano a la venta en xtraWine. Seleccionamos materias primas de calidad para garantizar un producto excelente. Gracias también a una cadena de producción constantemente controlada. Dentro de la cadena de suministro, los animales son tratados con dignidad y según las normas de la ganadería no intensiva y respetuosa con el medio ambiente. Leer más
Área de producción: Emilia-Romaña
Emilia-Romaña
San Patrignano

Nombre San Patrignano Sangiovese Superiore Riserva AVI Magnum 2021
Tipo Tinto ecológico tranquilo
Denominación Romagna DOC
Añada 2021
Tamaño 1,50 l
Grado alcohólico 14.5% por volumen
Variedades de uva 100% Sangiovese
País Italia
Región Emilia-Romaña
Proveedor San Patrignano
Origen Coriano (RN)
Rendimiento por hectárea 50 q/ha
Cosecha Mediados de octubre.
Vinificación En acero inoxidable a temperatura controlada, con remontados periódicos y larga maceración sobre los hollejos.
Crianza 18 meses en barricas tradicionales de roble de Eslavonia de 30 hectolitros, seguido de más de un año de envejecimiento en botella.
Alérgenos Contiene sulfitos