• San Giovenale Habemus (Etichetta Bianca) Rosso 2023
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San Giovenale Lacio

San Giovenale

San Giovenale Habemus (Etichetta Bianca) Rosso 2023

Tinto tranquilo

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San Giovenale Lacio
€77,00
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€462,00

6 botellas

€231,00

3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denomination Lazio IGT
Size 0,75 l
Alcohol content 15.0% por volumen
Area Lacio (Italia)
Grape varieties Carignano, Grenache, Syrah, Tempranillo
Aging 20 meses en barrica. 6 meses en botella.
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Premios

  • 2023

    3

    Esta guía es sumamente respetada y proporciona la valoración más detallada de los vinos italianos. De gran tradición, se basa en catas a ciegas efectuadas por más de 100 expertos.

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Detalles

Profumo

Perfume

Encantador en nariz; huele a helecho y bayas confitadas, guinda, tabaco, resina y boer, así como a mentol, enebro, vaina de vainilla, regaliz en polvo y grafito.

Colore

Color

Rubí concentrado con matices violáceos.

Gusto

Sabor

Carácter y finura resumen un sorbo suave y agradable con un hombro fresco y sabroso. Interminable.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Carne
Quesos
Cerdo

Productor
San Giovenale
De esta bodega
  • Enólogo: Marco Casolanetti
  • Botellas producidas: 9.000
  • Hectáreas: 10
En la pintoresca Tuscia, entre los montes Cimini y Sabatini, se alza la finca San Giovenale, con certificación ecológica, fundada en 2006 por Emanuele Pangrazi. En suelos soleados y arcillosos, acariciados por la brisa marina, la bodega cultiva con gran pasión uvas Syrah, Garnacha, Tempranillo y Cabernet Franc, hábilmente cuidadas por el enólogo Marco Casolanetti. La atención al medio ambiente es un valor esencial para San Giovenale, que trabaja los viñedos con criterios de plantación de alta densidad para obtener uvas de calidad. El agua de manantial para el riego y una bodega ecosostenible con paneles fotovoltaicos completan el compromiso con la sostenibilidad. El resultado son vinos de extraordinaria estructura y complejidad, como el excelente Habemus, un homenaje enológico a las tierras de los etruscos. Leer más
Área de producción: Lacio
Lacio
San Giovenale

Name San Giovenale Habemus (Etichetta Bianca) Rosso 2023
Type Tinto tranquilo
Denomination Lazio IGT
Vintage 2023
Size 0,75 l
Alcohol content 15.0% por volumen
Grape varieties Carignano, Grenache, Syrah, Tempranillo
Country Italia
Region Lacio
Vendor San Giovenale
Origin Blera (VT)
Climate Seco y constantemente ventilado por el mar Tirreno. Altitud: 300-400 m. a.s.l. Exposición: Sur, Sureste, Suroeste.
Soil composition Arcilloso con esqueleto.
Cultivation system Sapling
Plants per hectare 11000
Yield per hectare 25 q.
Harvest Segunda y tercera década de septiembre. Manual con cajas para cada cepa
Fermentation 15 días.
Wine making Despalillado a 1h de la vendimia.
Aging 20 meses en barrica. 6 meses en botella.
Allergens Contains sulphites