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San Felice Toscana Rosso di Montalcino

San Felice

San Felice Rosso di Montalcino Campogiovanni 2023

Tinto tranquilo

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San Felice Toscana Rosso di Montalcino
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Denominación Rosso di Montalcino DOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.0% por volumen
Zona Toscana (Italia)
Variedades de uva 100% Sangiovese
Crianza Maduración en barricas de roble de Eslavonia durante 12 meses. Maduración en botella durante 2 meses.
Añada 2023
Nombre del Producto Rosso di Montalcino Campogiovanni 2023
Color Rojo rubí.
Perfume Notas de cereza, mora y toques de madera de cedro.
Sabor Un vino estructurado, suave y afrutado.
Maridajes Ideal con platos de estructura media como pasta con salsa de carne, furghi o trufas; platos principales de embutido de cerdo o ternera.
Región Toscana
País Italia
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Descripción

Vino estructurado, de color rojo rubí, con notas de cereza, mora y toques de madera de cedro; suave y afrutado.

Premios

  • 2023

    91

    /100

    Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.

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Detalles

Profumo

Perfume

Notas de cereza, mora y toques de madera de cedro.

Colore

Color

Rojo rubí.

Gusto

Sabor

Un vino estructurado, suave y afrutado.

Servir a:

14 -16 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Ideal con platos de estructura media como pasta con salsa de carne, furghi o trufas; platos principales de embutido de cerdo o ternera.

Pasta
Carne
Carne de caza
Quesos
Cerdo

Productor
San Felice
De esta bodega
  • Año de inicio: 1968
  • Enólogo: Leonardo Bellaccini
  • Hectáreas: 188
La sostenibilidad conforma nuestra filosofía, arraigada en un gran respeto por la naturaleza. San Felice cuenta con 150 hectáreas de viñedo, a una altitud aproximada de 400 metros sobre el nivel del mar, en una combinación perfecta de suelo y microclima. En estas condiciones ideales, producimos vinos y aceites excelentes. Nuestro enólogo, Leonardo Bellaccini, es precursor de muchas prácticas únicas. Sobre todo, sabe reconocer las características que distinguen a cada una de las onduladas laderas de San Felice. Con su equipo técnico, cuida cada cepa individualmente. En las cinco macrozonas que componen la finca, las vides brotan exuberantes gracias a cuidados esmerados que mantienen el suelo aireado y nutrido según prácticas ecológicas. Leer más
Área de producción: Toscana
Toscana
San Felice

Nombre San Felice Rosso di Montalcino Campogiovanni 2023
Tipo Tinto tranquilo
Denominación Rosso di Montalcino DOC
Añada 2023
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.0% por volumen
Variedades de uva 100% Sangiovese
País Italia
Región Toscana
Proveedor San Felice
Origen Montalcino (SI)
Clima Altitud: 250-300 m.s.n.m. Exposición: sur, suroeste.
Composición del suelo Textura media con predominio del componente arcilloso sobre limos y arenas, descansando sobre bases de areniscas y margas calcáreas.
Sistema de cultivo Cordón de espuelas
Cosecha 25-30 de septiembre.
Vinificación Maceración durante 12 días a una temperatura de 28-30 °C. Fermentación maloláctica en depósitos de acero.
Crianza Maduración en barricas de roble de Eslavonia durante 12 meses. Maduración en botella durante 2 meses.
Alérgenos Contiene sulfitos