• Ruggeri Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry 2024
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Ruggeri Véneto

Ruggeri

Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry 2024

Blanco ecológico espumoso método charmat dry

Orgánico y sostenible
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Disponibilidad inmediata
Denominación DOCG Conegliano Valdobbiadene Superiore di Cartizze Spumante
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 11.5% por volumen
Zona Véneto (Italia)
Variedades de uva Glera, Uve Bianche
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Premios

  • 2024

    3

    Guía de la Associazione Italiana Sommelier (AIS).

1 1

Nota de cata

Perlage

Perlage

Perlage minucioso y continuo.

Profumo

Perfume

En nariz se aprecian elegantes notas de fruta madura y flores de glicinia.

Colore

Color

Amarillo pajizo pálido.

Gusto

Sabor

En boca es armonioso, amable y acariciador, con una larga persistencia aromática que termina en un final pleno y afrutado.

Servir a:

06 - 08 °C

Longevidad:

3 - 5 años

Espumosos método

Productor
Ruggeri
De esta bodega
  • Año de inicio: 1950
  • Enólogo: Fabio Roversi
  • Botellas producidas: 1.700.000
  • Hectáreas: 28
A lo largo del tiempo, cinco generaciones de la familia Bisol han dado forma a una empresa que mira al futuro con gran conciencia. Las raíces de Ruggeri se remontan muy lejos, al siglo XIX gracias a Eliseo Bisol y su hijo Luigi, uno de los primeros enólogos de Valdobbiadene. Creció definitivamente en 1950, cuando Giustino Bisol fundó la actual bodega con su primo, cuyo apellido Ruggeri fue elegido como marca de su empresa. El compromiso con la excelencia continuó con la labor del hijo de Giustino, Paolo, y su sobrina Isabella. Desde 2017 Ruggeri forma parte del grupo Rotkäppchen-Mumm, una elección sustentada en la coincidencia de visión, la fe en los mismos valores y el objetivo común de una expresión cada vez más elevada de la calidad. Leer más
Área de producción: Véneto
Véneto
Ruggeri

Un gran vino final o de postre. Tradicionalmente acompaña el panettone o la focaccia, la pastelería seca, los postres de cuchara, pero puede realzarse cuando se marida con quesos especiales o un delicado paté de hígado.

Entrantes
Quesos
Postres

Nombre Ruggeri Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry 2024
Tipo Blanco ecológico espumoso método charmat dry
Denominación Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG
Añada 2024
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 11.5% por volumen
Variedades de uva Glera, Uve Bianche
País Italia
Región Véneto
Proveedor Ruggeri
Origen Colinas de Valdobbiadene - Conegliano, en las zonas más vocacionales de la zona Cartizze D.O.C.G
Cosecha Septiembre
Vinificación en blanco, es decir, sin los hollejos a temperatura controlada de 16 °C; prise de mousse por refermentación lenta en grandes cubas cerradas a 14 - 15 °C.
Alérgenos Contiene sulfitos

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