Ornello 2023

Descripción

Vino tinto tranquilo de Maremma Toscana DOC, 14 % ABV, elaborado por Rocca di Frassinello. Ensamblaje: 40 % Sangiovese, 20 % Cabernet Sauvignon, 20 % Merlot, 20 % Syrah, añada 2022. Un vino fruto de la colaboración entre una bodega francesa e italiana, concretamente de la unión entre Domanin Barone di Rothschild-Lafite y la Cantina Castellare de Paolo Panerai. Criado durante 10 meses en barricas y 6 meses en botella. En nariz, presenta notas balsámicas y de café tostado. Color rojo rubí intenso. En boca, notas de sotobosque y taninos muy suaves y aterciopelados.

Detalles

Perfume

Elegantes notas balsámicas y toques de café tostado en nariz.

Color

Rojo rubí intenso.

Sabor

En boca, notas de sotobosque, apoyadas por taninos suaves y aterciopelados que dan equilibrio y persistencia.

Servir a:

14 -16 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Productor

Productor

Rocca di Frassinello

De esta bodega

• Año de inicio: 1999
• Enólogo: Alessandro Cellai
• Botellas producidas: 400.000
• Hectáreas: 80

La bodega Rocca di Frassinello, situada en la Maremma, nació de la colaboración entre una empresa francesa y otra italiana, concretamente del encuentro entre Domanin Barón de Rothschild-Lafite y la Cantina Castellare de Paolo Panerai. A finales de la década de 1990, la Cantina Castellare di Castellina se propuso extenderse más allá del Chianti Classico, buscando un nuevo territorio capaz de ofrecer una calidad superior centrándose en sabores y aromas totalmente nuevos. La búsqueda tuvo éxito entre los municipios de Ribolla y Gavorrano, pasando a formar parte de un joven Doc, el Monteregio di Massa Marittima. A este primer proyecto le siguió otro con Domaines Barons de Rothschild que consistió en el cultivo y vinificación de Sangiovese y Cabernet, Petit Verdot y Merlot. Xtrawine dedica especial atención a los vinos Rocca que han recibido importantes premios de Gambero Rosso y Veronelli. Los vinos Rocca que aparecen en Xtrawine están elaborados con variedades de uva como Blend Rosso y Merlot pertenecientes a las mejores añadas de 2014 y 2016. Los vinos Rocca son los mejores de 2014 y 2016. Leer más

Toscana

Ficha Técnica

Nombre	Rocca di Frassinello Ornello 2023
Tipo	Tinto tranquilo
Denominación	Maremma Toscana DOC
Añada	2023
Tamaño	0,75 l
Grado alcohólico	14.0% por volumen
Variedades de uva	40% Sangiovese, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 20% Syrah
País	Italia
Región	Toscana
Proveedor	Rocca di Frassinello
Origen	Gavorrano (Grosseto)
Clima	Altitud: 90 m. s.n.m.
Composición del suelo	Mezcla media rica en esqueleto.
Sistema de cultivo	Espaldera.
Plantas por hectárea	5900
Rendimiento por hectárea	55 q.
Cosecha	Finales de agosto (merlot), mediados de septiembre (sangiovese, syrah y cabernet sauvignon).
Vinificación	En acero Fermentación maloláctica: realizada.
Crianza	12 meses en barricas. en botella: 5 meses.
Alérgenos	Contiene sulfitos