Descripción
Qué tipo de vino es
L’As de les Années Folles Ancestrale, producido por Robinot - L’Ange Vin, es un blanco espumoso del Valle del Loira (Vin de France). Fruto de un coupage que une el Chenin Blanc y el Pineau d’Aunis, se presenta en la copa con una luminosa tonalidad amarillo dorado. En nariz es inmediato e invitador, con recuerdos de fruta amarilla que se funden con fragantes notas de corteza de pan. Al paladar resulta profundo y fluido, ofreciendo un trago ágil y gratificante sostenido por una agradable frescura.
De dónde procede
Este vino expresa con precisión el alma del Valle del Loira, territorio francés de gran prestigio. Producido como Vin de France, mantiene un vínculo profundo con su tierra de origen.
Cómo se elabora
L’As de les Années Folles Ancestrale nace siguiendo el método ancestral, una técnica que consiste en la segunda fermentación en botella. El vino madura en contacto con sus propias lías, presentándose en el estilo sur lie con poso, una elección que enriquece su estructura y complejidad aromática.
Historia y curiosidades
L’As de les Années Folles Ancestrale de Robinot - L’Ange Vin nace en el Valle del Loira como Vin de France. Su etiqueta de diseño moderno destaca por la inscripción «l’opéra des vins» y por sus motivos abstractos de colores. El vino se elabora siguiendo el tradicional método ancestral con refermentación en botella, una técnica que recuerda fielmente la antigua tradición de la vinificación.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
06 - 08 °C
Longevidad:
5 - 10 años
| Nombre | Robinot L'Ange Vin L'As de les Annees Folles Ancestrale |
|---|---|
| Tipo | Blanco de aguja |
| Denominación | Vin de France IGT |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 10.0% por volumen |
| Variedades de uva | Chenin Blanc, Pineau d'Aunis |
| País | Francia |
| Región | Loira |
| Proveedor | Robinot - L'Ange Vin |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

