Robert Mondavi
Cabernet Sauvignon 2024
| Denominación | N/A |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.5% por volumen |
| Zona | California (Estados Unidos de América) |
| Variedades de uva | 100% Cabernet Sauvignon |
- Tipología: Vino tinto tranquilo californiano de color cereza oscuro e intenso
- Aromas: Fragancias de grosella negra y guinda, enriquecidas con pimienta negra y notas especiadas de roble
- Sabor: Sabor seco, de cuerpo completo, con estructura compacta y final que recuerda al cedro
- Maduración: Crianza en roble para aportar profundidad y especias refinadas
- Maridaje y servicio: Recomendado con ternera y caza; se aconseja decantar durante una hora
Descripción
¿Qué tipo de vino es?
El Robert Mondavi Private Selection Cabernet Sauvignon es un vino tinto tranquilo de color rojo cereza intenso. En boca se presenta seco y de cuerpo completo, ofreciendo una textura gustativa compacta. El trago revela un perfil aromático dominado por notas de grosella negra y guinda, enriquecidas con matices de pimienta negra. El final aporta agradables recuerdos de cedro y una persistencia definida. Este Cabernet Sauvignon expresa fielmente la variedad, equilibrando intensidad y limpieza aromática.
¿De dónde procede?
El territorio de California define la identidad de esta expresión firmada por Robert Mondavi. Las condiciones climáticas de la región favorecen una madurez óptima de la fruta, que se traduce en un trago rico y envolvente. Esta procedencia garantiza el desarrollo ideal de los aromas típicos de las uvas tintas. La influencia del terruño se refleja en la estructura sólida y el vigor del trago, dando lugar a un perfil aromático intenso y armonioso.
¿Cómo se elabora?
La vinificación de este tinto incluye una cuidada crianza en barricas, técnica que enriquece el bouquet con elegantes notas especiadas. Este paso en madera sostiene la estructura y aporta profundidad al equilibrio en boca. En la mesa, realza de forma natural los sabores intensos de la ternera, el cordero y la caza, resultando excelente también acompañado de quesos curados. Para favorecer la correcta oxigenación, se recomienda una decantación de una hora antes de servir.
Historia y curiosidades
El Robert Mondavi Private Selection Cabernet Sauvignon 2024 es un vino californiano que seduce con su intenso color rojo cereza oscuro. Gracias a una cuidada crianza en roble, este tinto tranquilo despliega un rico perfil aromático de grosella negra y guinda, con notas de pimienta negra. En boca se muestra seco y de cuerpo completo, ofreciendo un final afrutado realzado por matices de cedro. Con una graduación del 13,5%, acompaña magistralmente carnes rojas, caza y quesos curados. Se recomienda una hora de decantación para disfrutar plenamente de su armonía.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
16 - 18 °C
Longevidad:
5 - 10 años
Tiempo de decantación:
1 hora
- Año de inicio: 1994
| Nombre | Robert Mondavi California Cabernet Sauvignon 2024 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | N/A |
| Añada | 2024 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Cabernet Sauvignon |
| País | Estados Unidos de América |
| Región | California |
| Proveedor | Robert Mondavi |
| Historia | y curiosidadesEl Robert Mondavi Private Selection Cabernet Sauvignon 2024 es un vino californiano que seduce con su intenso color rojo cereza oscuro. Gracias a una cuidada crianza en roble, este tinto tranquilo despliega un rico perfil aromático de grosella negra y guinda, con notas de pimienta negra. En boca se muestra seco y de cuerpo completo, ofreciendo un final afrutado realzado por matices de cedro. Con una graduación del 13,5%, acompaña magistralmente carnes rojas, caza y quesos curados. Se recomienda una hora de decantación para disfrutar plenamente de su armonía. |
| Origen | California |
| Técnica de elaboración | Crianza en roble |
| Azúcar residual | 6.0 gr/L |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |