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Remi Leroy

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Champagne Extra Brut

Blanco ecológico espumoso método champenoise extra brut

Orgánico y sostenible
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€138,00

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Disponibilidad inmediata Últimos 4 productos disponibles
Denominación AOC Champagne Extra Brut
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Zona Champaña (Francia)
Variedades de uva 65% Pinot Nero, 30% Chardonnay, 5% Pinot Meunier
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Descripción

Champagne Extra Brut Método Clásico, elaborado por Rémi Leroy. Ensamblaje: 65 % Pinot Noir, 30 % Chardonnay, 5 % Pinot Meunier. Botella de 0,75 l. Una excelencia del champán, con un perlaje fino y una elegancia cautivadora. Aromas frutales y florales en nariz, acompañados de notas de levadura que evocan la tradición. Color amarillo pajizo. En boca, el vino es fresco y equilibrado, perfecto como aperitivo refinado o para acompañar platos delicados.

Nota de cata

Perlage

Perlage

Fino perlage.

Profumo

Perfume

Aromas afrutados y florales en nariz, acompañados de notas de levaduras.

Colore

Color

Amarillo pajizo.

Gusto

Sabor

En boca el vino es fresco y equilibrado.

Servir a:

06 - 08 °C

Longevidad:

5 - 10 años

Espumosos método

Productor
Remi Leroy
De esta bodega
  • Hectáreas: 9
Enólogo e ingeniero agrónomo formado en Burdeos en 2006, dirijo una propiedad familiar de casi 9 hectáreas situada en Meurville, en la Côte des Bar. Mis suelos arcillo-calcáreos proceden del Jurásico Superior. La mayoría de ellos se encuentran en las colinas -el Kimmeridgiense, que también se encuentra en Chablis-, pero la particularidad de la cosecha de Meurville, además de la finura del suelo en general, reside en la presencia en la meseta que domina también el pueblo de Portlandien (una Champaña casi exclusiva) que ofrece suelos aún más pobres. En estos soportes donde la vid debe sufrir naturalmente para asegurar su crecimiento, la viticultura practicada nos permite obtener frutos y zumos de una tipicidad notable. Leer más
Área de producción: Champaña
Champaña
Remi Leroy

Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos

Nombre Remi Leroy Champagne Extra Brut
Tipo Blanco ecológico espumoso método champenoise extra brut
Denominación Champagne AOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Variedades de uva 65% Pinot Nero, 30% Chardonnay, 5% Pinot Meunier
País Francia
Región Champaña
Proveedor Remi Leroy
Alérgenos Contiene sulfitos

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