Regis Poissinet
Champagne Cuvee Irizee Chardonnay Extra Brut Millesime 2017
| Denominación | AOC Champagne Blanc de Blancs |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.0% por volumen |
| Zona | Champaña (Francia) |
| Variedades de uva | 100% Chardonnay |
Descripción
Champagne Extra Brut Método Clásico, elaborado por Régis Poissinet, 12 % ABV, 100 % Chardonnay, cosecha 2017. Una excelencia champanera, donde la pasión por la viticultura se fusiona con el arte de la elaboración del vino. Las variedades de uva tienen sus raíces en el terroir calizo de la Côte des Blancs. Los vinos se crían íntegramente en barricas de roble. Las botellas se entregan sin filtrar, con removido manual para mezclar las lías y una dosificación muy ligera (3,5 g/l). En nariz es muy expresivo: notas cítricas, especiadas y de café tostado, con un ligero toque amaderado. La fina dosificación expresa toda la mineralidad y salinidad de su terroir. Una copa ideal para acompañar platos de pescado y marisco, y para celebrar ocasiones especiales.
Nota de cata
Perfume
Sabor
Servir a:
06 - 08 °C
Longevidad:
5 - 10 años
- Año de inicio: 1947
| Nombre | Regis Poissinet Champagne Cuvee Irizee Chardonnay Extra Brut Millesime 2017 |
|---|---|
| Tipo | Blanco ecológico espumoso método champenoise extra brut |
| Denominación | Champagne AOC |
| Añada | 2017 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Chardonnay |
| País | Francia |
| Región | Champaña |
| Proveedor | Regis Poissinet |
| Historia | Irizée está adornado por la obra del artista francés Daniel Castan que, a través de la visión de una corriente de luz, simboliza el vínculo invisible entre la tierra, la humanidad y el cielo. |
| Vinificación | El vino envejece al 100% en barricas de roble. Las botellas no se filtran, se giran a mano para remover las lías y se dosifican muy ligeramente (3,5 g/l). |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |