Descripción
Nació en 1970 como Regalali Riserva del Conte, pero para todos es Rosso del Conte. Originalmente un Nero d'Avola, cultivado en vaso, casi puro con una pequeña adición de Perricone, otra variedad nativa de Sicilia. El deseo era crear un gran vino que pudiera competir con los crus más importantes del mundo. Su historia es larga y consta de numerosas evoluciones que incluyen diferentes tipos de crianza (grandes barricas de castaño de 1970 a 1988, toneles franceses y barricas de roble). Las añadas que no se consideran de calidad no se producen, lo que ya ha ocurrido cinco veces en el pasado. La evolución más reciente se remonta a la añada 2003, cuando el Rosso del Conte se convirtió definitivamente en el vino de la finca, ya que el Nero d'Avola está rodeado de la mejor selección de las demás uvas tintas de la finca.
Premios
Detalles

Perfume

Color

Sabor
Servir a:
18 - 20 °C.
Longevidad:
Más de 25 años
Tiempo de decantación:
1 hora

Maridajes
- Año de inicio: 1830
- Enólogo: Laura Orsi, Carlo Ferrini
- Botellas producidas: 3.500.000
- Hectáreas: 400
En los años se ha ido fortaleciendo la predisposición vitivinícola de la finca gracias a las estrategias adoptadas por los diferentes protagonistas que se ocuparon de su gestión: el conde Giuseppe y el conde Lucio hasta llegar a la última generación actual representada por Alberto y Giuseppe.
En primer lugar, la producción vitícola se focalizó en el uso de cepas tradicionales como Nero d'Avola e Inzolia, para llegar más tarde a experimentar cepas internacionales que se empezaron a usar con mucho éxito. "Regaleali posee un ADN muy fuerte y muy claro; lo que nosotros podemos hacer es conservar este carácter suyo e intentar no perjudicar lo que la naturaleza ha ofrecido a este lugar".
Con estas palabras Alberto refleja el esmero por la sostenibilidad y motiva la introducción en 2010 de SOStain, un programa siciliano de viticultura verde: una mejora planificada y gradual acompañada por una investigación científica encaminada a reducir el impacto de toda la actividad empresarial en los recursos del territorio. Todo esto sin descuidar la calidad de los vinos producidos. De hecho, la degustación de este año ha resaltado una producción sumamente cuidada y de nivel excelente. Leer más


Nombre | Regaleali Contea di Sclafani Rosso del Conte Magnum 2017 |
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Tipo | Tinto ecológico tranquilo |
Denominación | Contea di Sclafani DOC |
Añada | 2017 |
Tamaño | 1,50 l |
Grado alcohólico | 14.5% por volumen |
Variedades de uva | 62% Nero d'Avola, 38% Perricone |
País | Italia |
Región | Sicilia |
Proveedor | Tenuta Regaleali (Tasca d'Almerita) |
Origen | En la provincia de Palermo. San Lucio (6,70 hectáreas), Cordicella (4,50 hectáreas), Piana Margio (4,70 hectáreas). |
Clima | Altitud: 470 metros s.n.m. Exposición: sureste. |
Composición del suelo | Arcilloso, fino y ligeramente calcáreo. |
Sistema de cultivo | Espaldera. |
Plantas por hectárea | 4.000 aprox. |
Rendimiento por hectárea | 6.000 |
Cosecha | Del 30 de septiembre al 17 de octubre. |
Temperatura de fermentación | 20-28°C. |
Fermentación | 20 días. |
Vinificación | Tradicional en contacto con los hollejos en depósitos de acero inoxidable a una temperatura de 20-28°C. |
Crianza | En barriles de roble francés (allier y Tronçais) de 225 litros (100%, nuevos). En botella durante 12 meses. |
Acidez total | 6.4 gr/L |
PH | 3.59 |
Alérgenos | Contiene sulfitos |