• Rafael Palacios Louro do Bolo Valdeorras Godello 2021
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Rafael Palacios

Rafael Palacios

Louro do Bolo Valdeorras Godello 2021

Blanco ecológico tranquilo

Orgánico y sostenible
  • Rafael Palacios Louro do Bolo Valdeorras Godello 2021
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Rafael Palacios
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Denominación Valdeorras DO
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.0% por volumen
Zona Galicia (España)
Variedades de uva 100% Godello
Crianza Unos 5 meses en depósitos de acero inoxidable.
Añada 2021
Ecológico Sì
Nombre del Producto Louro do Bolo Valdeorras Godello 2021
Color Color amarillo dorado claro.
Perfume Aromas de vainilla dulce, fruta blanca madura (piña y melocotón) y un toque de mantequilla.
Sabor Potente al principio, con muchos toques minerales y notas de fruta blanca en el cuerpo medio a pleno. Tiene buena estructura y acidez. El final es medio-largo, con toques minerales y notas herbáceas.
Maridajes Para acompañar platos de pescado o incluso langosta o pulpo cocido.
Región Galicia
País España
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Premios

  • 2021

    91

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    Decanter es una revista de vino y estilo de vida publicada mensualmente en casi 90 países. La revista incluye noticias del sector, guías de época y consejos sobre el vino y las bebidas alcohólicas.

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Detalles

Profumo

Perfume

Aromas de vainilla dulce, fruta blanca madura (piña y melocotón) y un toque de mantequilla.

Colore

Color

Color amarillo dorado claro.

Gusto

Sabor

Potente al principio, con muchos toques minerales y notas de fruta blanca en el cuerpo medio a pleno. Tiene buena estructura y acidez. El final es medio-largo, con toques minerales y notas herbáceas.

Servir a:

12 - 14 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Vinos blancos con cuerpo y maduros

Maridajes

Para acompañar platos de pescado o incluso langosta o pulpo cocido.

Pescado
Crustáceos
Quesos
Pescado blanco

Productor
Rafael Palacios
De esta bodega
  • Año de inicio: 2004
  • Hectáreas: 21
Rafael Palacios inició su proyecto personal en 2004, en la subzona del Valle del Bibei, municipio de O Bolo, D.O. Valdeorras, con la compra a antiguos viticultores de cepas viejas de la variedad Godello de la comarca. La orografía extrema y los suelos pobres e improductivos, la filoxera y la depresión de los años 20 habían obligado a los viticultores a abandonar casi por completo esta pequeña pero histórica comarca vitivinícola de Valdeorras. Cultivadas principalmente en terrazas, estas pequeñas parcelas, conocidas como "Sorte" en gallego, fueron heredadas por estos viticultores por sorteo (Sorteo). En la actualidad, la propiedad consta de 32 parcelas, con una superficie total de 24,5 hectáreas de Godello, que disfrutan de un clima continental con influencia atlántica. Situada en la margen derecha del río Bibei, su altitud oscila entre los 620 y los 740 metros, siendo el municipio de O Bolo el más alto de la región. Rafael Palacios se dedica personalmente a la viticultura y a la elaboración de vinos. Se esfuerza constantemente por respetar la identidad de O Bolo y maximizar la pureza de expresión de sus vinos. Leer más
Área de producción: Galicia
Galicia
Rafael Palacios

Nombre Rafael Palacios Louro do Bolo Valdeorras Godello 2021
Tipo Blanco ecológico tranquilo
Denominación Valdeorras DO
Añada 2021
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.0% por volumen
Variedades de uva 100% Godello
País España
Región Galicia
Proveedor Rafael Palacios
Origen Vadeorras (España)
Clima Continental
Composición del suelo Arena/Granítico
Crianza Unos 5 meses en depósitos de acero inoxidable.
Alérgenos Contiene sulfitos