Descripción
En los viñedos de Agliano Terme en la provincia de Asti, la variedad Barbera puede dar lo mejor de sí, favorecida por una exposición ideal a sur, y por su crianza en barricas. Un vino capaz de conservar la extraordinaria frescura y aromaticidad varietal.

Perfume

Color

Sabor
Servir a:
18 - 20 °C.
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora

- Año de inicio: 1904
- Enólogo: Gianluca Torrengo
- Botellas producidas: 850.000
- Hectáreas: 55
The Prunotto winery, thanks to the great passion of Alfredo and his wife, soon became famous, exporting its wines all over the world.
In 1956, Alfredo Prunotto retired from the business and sold the company to his friend Beppe Colla, assisted first by Carlo Filiberti and then by his brother Tino Colla, who carried on the winery with the same love.
In 1972, the company expanded and moved to its current premises outside Alba.
In 1989, the Tuscan wine house Antinori took over the company, initially dealing with distribution and then, in 1995, with the retirement of the Colla brothers, also directly with production, maintaining the high quality desired by Alfredo Prunotto. Leer más


Name | Prunotto Nizza Costamiole Riserva 2022 |
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Type | Tinto tranquilo |
Denomination | Nizza DOCG |
Vintage | 2022 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 14.5% por volumen |
Grape varieties | 100% Barbera |
Country | Italia |
Region | Piamonte |
Vendor | Prunotto (Antinori) |
Origin | Agliano Terme (Asti) |
Soil composition | Arcilla muy clara rica en margas calcáreas. |
Fermentation temperature | Aprox. 30 °C |
Wine making | A su llegada a la bodega, las uvas fueron despalilladas y estrujadas. Para optimizar la maceración, se realizaron 2 remontados diarios a una temperatura máxima de aproximadamente 30 °C. |
Aging | Unos 12 meses en barricas nuevas de roble francés. Otro año en botella antes de salir al mercado. |
Allergens | Contains sulphites |