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Prunotto

Prunotto Barbaresco Bric Turot 2022

Tinto tranquilo

Más premiado
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Disponibilidad inmediata
Denomination Barbaresco DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% por volumen
Area Piamonte (Italia)
Grape varieties 100% Nebbiolo
Aging Al menos 12 meses en barricas de roble de diferentes capacidades, seguidos de una crianza posterior en botella en las bodegas Prunotto antes de salir a la venta.
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Premios

  • 2022

    93

    /100

    Decanter es una revista de vino y estilo de vida publicada mensualmente en casi 90 países. La revista incluye noticias del sector, guías de época y consejos sobre el vino y las bebidas alcohólicas.

  • 2022

    90

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

  • 2022

    92

    /100

    Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.

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Detalles

Profumo

Perfume

Aromas complejos de regaliz, pequeñas bayas, canela, clavo y violetas.

Colore

Color

Rojo granate intenso con ribetes rubí oscuro.

Gusto

Sabor

En boca se presenta con taninos plenos y envolventes y con un largo retrogusto de fruta madura.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Combina bien con platos de carne y queso.

Pasta
Carne
Carne de caza
Quesos
Cerdo

Productor
Prunotto
De esta bodega
  • Año de inicio: 1904
  • Enólogo: Gianluca Torrengo
  • Botellas producidas: 1.116.400
  • Hectáreas: 70
The Prunotto estate is located in Alba, the most important city in the Langhe area halfway between Barbaresco and Barolo on the right side of the Tanaro river, on gentle plains surrounded by vineyards in the Langhe and Roero territories. Alba’s surrounding landscapes are captivating. The natural beauty of the gently rolling hills alternate with small sloping valleys covered by rows of meticulously cultivated vineyards.

The Antinori family, charmed by such rich natural beauty, unique vineyards and soils, decided to invest time and energy in this terroir confident that their efforts would make Prunotto what it is today, one of the most important winemaking estates in the Piedmont region.
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Name Prunotto Barbaresco Bric Turot 2022
Type Tinto tranquilo
Denomination Barbaresco DOCG
Vintage 2022
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% por volumen
Grape varieties 100% Nebbiolo
Country Italia
Region Piamonte
Vendor Prunotto
Origin Alba (Cuneo)
Soil composition Terrenos muy ricos en elementos como manganeso, cinc y boro, formados por finas partículas que constituyen capas laminares fácilmente sometibles a erosión.
Harvest Comenzó a principios de septiembre con Arneis y Moscato, continuó con Dolcetto y Barbera y finalizó el 30 de septiembre con Nebbiolo.
Fermentation temperature 30 °C
Fermentation Casi 15 días.
Wine making Las uvas se seleccionaron en el viñedo, se despalillaron y se estrujaron. La maceración duró unos 15 días a una temperatura máxima de 30 °C. La fermentación maloláctica se completó antes del invierno.
Aging Al menos 12 meses en barricas de roble de diferentes capacidades, seguidos de una crianza posterior en botella en las bodegas Prunotto antes de salir a la venta.
Allergens Contains sulphites