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Pra Graziano

Pra Valpolicella Morandina 2023

Tinto tranquilo

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Denominación Valpolicella DOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Zona Véneto (Italia)
Variedades de uva Corvina, Corvinone, Oseleta, Rondinella
Crianza En barricas de roble de 20 hectolitros durante 3-6 meses.
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Detalles

Profumo

Perfume

Aromas minerales que se acentúan con la crianza en botella. Con toques de bayas rojas.

Colore

Color

Rojo brillante con matices violáceos.

Gusto

Sabor

Muy fresco y fácil de beber. Con taninos finos y persistentes y un retrogusto de pimienta negra y grosellas.

Servir a:

14 -16 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos jóvenes

Maridajes

Con aperitivos y embutidos. Ideal en platos de pescado como atún rojo y salmón o con una pasta picante.

Carne
Quesos
Cerdo

Productor
Pra Graziano
De esta bodega
  • Enólogo: Graziano Prà
  • Botellas producidas: 410.000
  • Hectáreas: 42
La de Graziano Prà es una vida dedicada al viñedo en la zona de Monteforte d'Alpone. Desde joven, ha recogido el fruto del trabajo de su padre para ofrecer al consumidor uno de los Garganeghe más interesantes de la denominación. Hoy elabora vinos marcados por la finura, la elegancia y una agradable mineralidad. Comenzó como "bianchista" entre las antiguas tierras de Soave, para llegar después a la hermosa aventura de Morandina, un viñedo de gestión ecológica situado a gran altitud en el valle del Mezzane. Gracias a él, inflexible en la búsqueda de la calidad y la interpretación de los preciosos suelos a su disposición, nacen vinos auténticos e intensos. Leer más

Nombre Pra Valpolicella Morandina 2023
Tipo Tinto tranquilo
Denominación Valpolicella DOC
Añada 2023
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Variedades de uva Corvina, Corvinone, Oseleta, Rondinella
País Italia
Región Véneto
Proveedor Pra Graziano
Origen Mezzane, Tregnago (Verona)
Clima Altitud: 450 metros s.n.m. Exposición: sureste.
Composición del suelo Glacial
Sistema de cultivo Guyot
Rendimiento por hectárea 4.000 litros
Cosecha A mediados de octubre.
Vinificación Secado ligero de las uvas durante 20 días. Despalillado, vinificación con método délestage y fermentación alcohólica seguida de la maloláctica en cubas verticales de acero.
Crianza En barricas de roble de 20 hectolitros durante 3-6 meses.
Alérgenos Contiene sulfitos