Detalles

Perfume

Color

Sabor
Servir a:
14 -16 °C.
Longevidad:
5 - 10 años
Tiempo de decantación:
1 hora

Maridajes
- Enólogo: Graziano Prà
- Botellas producidas: 410.000
- Hectáreas: 42


Nombre | Pra Valpolicella Morandina 2023 |
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Tipo | Tinto tranquilo |
Denominación | Valpolicella DOC |
Añada | 2023 |
Tamaño | 0,75 l |
Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
Variedades de uva | Corvina, Corvinone, Oseleta, Rondinella |
País | Italia |
Región | Véneto |
Proveedor | Pra Graziano |
Origen | Mezzane, Tregnago (Verona) |
Clima | Altitud: 450 metros s.n.m. Exposición: sureste. |
Composición del suelo | Glacial |
Sistema de cultivo | Guyot |
Rendimiento por hectárea | 4.000 litros |
Cosecha | A mediados de octubre. |
Vinificación | Secado ligero de las uvas durante 20 días. Despalillado, vinificación con método délestage y fermentación alcohólica seguida de la maloláctica en cubas verticales de acero. |
Crianza | En barricas de roble de 20 hectolitros durante 3-6 meses. |
Alérgenos | Contiene sulfitos |