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Prà Graziano

Prà Valpolicella Morandina 2023

Tinto tranquilo

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Denomination Valpolicella DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% por volumen
Area Véneto (Italia)
Grape varieties Corvina, Corvinone, Oseleta, Rondinella
Aging En barricas de roble de 20 hectolitros durante 3-6 meses.
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Perfume

Perfume

Aromas minerales que se acentúan con la crianza en botella. Con toques de bayas rojas.

Color

Color

Rojo brillante con matices violáceos.

Taste

Sabor

Muy fresco y fácil de beber. Con taninos finos y persistentes y un retrogusto de pimienta negra y grosellas.

Servir a:

14 -16 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos jóvenes

Productor
Prà Graziano
De esta bodega
  • Enólogo: Graziano Prà
  • Hectáreas: 30
La de Graziano Prà es una vida dedicada al viñedo en la zona de Monteforte d'Alpone. Desde joven, ha recogido el fruto del trabajo de su padre para ofrecer al consumidor uno de los Garganeghe más interesantes de la denominación. Hoy elabora vinos marcados por la finura, la elegancia y una agradable mineralidad. Comenzó como "bianchista" entre las antiguas tierras de Soave, para llegar después a la hermosa aventura de Morandina, un viñedo de gestión ecológica situado a gran altitud en el valle del Mezzane. Gracias a él, inflexible en la búsqueda de la calidad y la interpretación de los preciosos suelos a su disposición, nacen vinos auténticos e intensos. Leer más

Con aperitivos y embutidos. Ideal en platos de pescado como atún rojo y salmón o con una pasta picante.

Carne
Quesos
Cerdo

Name Prà Valpolicella Morandina 2023
Type Tinto tranquilo
Denomination Valpolicella DOC
Vintage 2023
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% por volumen
Grape varieties Corvina, Corvinone, Oseleta, Rondinella
Country Italia
Region Véneto
Vendor Prà Graziano
Origin Mezzane, Tregnago (Verona)
Climate Altitud: 450 metros s.n.m. Exposición: sureste.
Soil composition Glacial
Cultivation system Guyot
Yield per hectare 4.000 litros
Harvest A mediados de octubre.
Wine making Secado ligero de las uvas durante 20 días. Despalillado, vinificación con método délestage y fermentación alcohólica seguida de la maloláctica en cubas verticales de acero.
Aging En barricas de roble de 20 hectolitros durante 3-6 meses.
Allergens Contains sulphites