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Pommery

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Champagne Apanage Rosè Brut

Rosado espumoso método champenoise brut

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Denominación AOC Champagne Rosè Brut
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Zona Champaña (Francia)
Variedades de uva Chardonnay, Pinot Nero
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Descripción

Champagne Brut Rosé elaborado según el método clásico, elaborado por Pommery. Mezcla de Chardonnay y Pinot Noir. Botella de 0,75 l. Un homenaje a la tradición de Madame Pommery, quien forjó la historia de la Champaña. Un aroma afrutado, con notas de frutos rojos en particular, complementado con notas de pan. De color rosa pálido. En boca, el vino es mineral, envolvente y de final largo.

Premios

  • 92

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

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Nota de cata

Profumo

Perfume

Aroma con notas afrutadas, en particular aparecen notas de frutos rojos, acompañadas de notas de pan.

Colore

Color

Rosado suave.

Gusto

Sabor

En boca el vino es mineral, envolvente y con un final largo.

Servir a:

06 - 08 °C

Longevidad:

5 - 10 años

Espumosos rosados

Productor
Pommery
De esta bodega
  • Año de inicio: 1856
Después de hacer fortuna en la industria de la lana, en 1856, el Sr. Pommery tenía una salud frágil y decidió retirarse de los negocios y disfrutar de una vida tranquila. Su hijo Louis ya no era un niño. El Sr. Pommery y su esposa no tenían planes especiales. Simplemente querían disfrutar de una merecida jubilación. Pero el destino les tenía reservadas otras cosas... Madame Pommery descubre que espera un hijo a los 38 años. Este embarazo milagroso, más de 17 años después del primero, cambiaría sus vidas para siempre. Para mantener a su hijo, el Sr. Pommery decidió volver a los negocios. Pero la industria de la lana estaba en crisis. En el inventario del 31 de diciembre de 1856, todos los vinos Pommery eran grands crus. La empresa cambió de nombre, pero adquirió grandes fortalezas y talentos. Henry Vasnier, director financiero y administrativo de 24 años, y Adolphe Hubinet, director comercial de 23 años, se unieron al equipo. Cuando el Sr. Pommery murió el 18 de febrero de 1858, su esposa miró a la pequeña Louise, que no tenía ni un año, y reunió fuerzas para emprender un viaje increíble. Con el mismo orgullo, pasión y emoción, intentamos reproducir el milagro de Madame Pommery, a la que hemos dado el dulce nombre de Louise. Leer más
Área de producción: Champaña
Champaña
Pommery

Ideal para platos de pescado, quesos.

Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos
Pescado blanco

Nombre Pommery Champagne Apanage Rosè Brut
Tipo Rosado espumoso método champenoise brut
Denominación Champagne AOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Variedades de uva Chardonnay, Pinot Nero
País Francia
Región Champaña
Proveedor Pommery
Alérgenos Contiene sulfitos

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