Champagne Grand Cru "75-25" Brut

Descripción

Champagne Brut Grand Cru, 12 % vol., elaborado por Pol Couronne en Champagne. Mezcla: 75 % Pinot Noir, 25 % Chardonnay. Botella de 75 litros. Un homenaje a la tradición champañesa, con un fino perlage y una espuma cremosa que acaricia el paladar. Pol Couronne, fundada en 1887 por Pol Auguste Couronne, encarna la excelencia del champán y fue galardonada con la Cruz de Caballero al mérito agrícola en 1921. En nariz, aromas a frutos rojos y melocotón preceden a un paladar potente y redondo, equilibrado por una nota cítrica. El final es fresco y vinoso, perfecto para celebrar cualquier ocasión.

Detalles

Perlage

Perlage fino, espuma cremosa.

Perfume

Aromas de frutos rojos y melocotón en nariz.

Color

Oro brillante.

Sabor

En boca es potente y redondo, equilibrado con una nota cítrica. El final es fresco y vinoso.

Servir a:

06 - 08 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Productor

Productor

Pol Couronne

De esta bodega

• Enólogo: Jean Baptiste Prevost

Pol Auguste Couronne nació en Hautvillers, cuna del champán y de Dom Pérignon, el 22 de octubre de 1862. En este lugar rico en historia y propicio a la inspiración y a la creación, Pol Couronne creó su marca de champán y produjo champán reservado en 1887. Más allá de eso, hace falta más.

La calidad y la perseverancia de Pol Couronne también se vieron recompensadas el 5 de octubre de 1921, en París, donde se le concedió la Cruz de Caballero por méritos agrícolas. Su búsqueda de la excelencia es un ideal ambicioso que requiere tiempo y paciencia. Leer más

Champaña

Ficha Técnica

Nombre	Pol Couronne Champagne Grand Cru 75-25 Brut
Tipo	Blanco espumoso método champenoise brut
Denominación	Champagne AOC
Tamaño	0,75 l
Grado alcohólico	12.0% por volumen
Variedades de uva	75% Pinot Nero, 25% Chardonnay
País	Francia
Región	Champaña
Proveedor	Pol Couronne
Vinificación	Fermentación maloláctica totalmente terminada.
Crianza	42 meses.
Alérgenos	Contiene sulfitos