Premios
Detalles

Sabor
Servir a:
18 - 20 °C.
Longevidad:
5 - 10 años
Tiempo de decantación:
1 hora

Maridajes
Carne
Carne de caza
Quesos
Cerdo
Productor
PoggioargentierA
De esta bodega
- Año de inicio: 1997
- Enólogo: Marco Lamastra
- Botellas producidas: 120.000
- Hectáreas: 35
Poggio Argentiera se fundó en 1997 con la compra de la finca Adua, que data de principios del siglo XX, la época de la recuperación de la Maremma. En las 6 hectáreas originales se empezó a producir Morellino di Scansano, más tarde se construyó la nueva bodega de vinificación y en 2001 se amplió la propiedad gracias a la compra de otra finca, Keeling, situada en la zona de colinas del municipio de Scansano.
A los antiguos y preciados viñedos se añadieron nuevas plantaciones y hoy la empresa cuenta con 20 hectáreas de terreno productivo incluidas en la zona Morellino DOCG. La filosofía de la empresa combina el trabajo en el viñedo con el máximo respeto por la vid y su ciclo de producción y, a partir de 2009, toda la finca se convirtió a la agricultura ecológica, con el objetivo de buscar un equilibrio entre la planta y el entorno que la rodea. Leer más
A los antiguos y preciados viñedos se añadieron nuevas plantaciones y hoy la empresa cuenta con 20 hectáreas de terreno productivo incluidas en la zona Morellino DOCG. La filosofía de la empresa combina el trabajo en el viñedo con el máximo respeto por la vid y su ciclo de producción y, a partir de 2009, toda la finca se convirtió a la agricultura ecológica, con el objetivo de buscar un equilibrio entre la planta y el entorno que la rodea. Leer más


Nombre | Poggio Argentiera Syrah Podereadua 2021 |
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Tipo | Tinto tranquilo |
Denominación | Toscana IGT |
Añada | 2021 |
Tamaño | 0,75 l |
Grado alcohólico | 14.5% por volumen |
Variedades de uva | 100% Syrah |
País | Italia |
Región | Toscana |
Proveedor | PoggioargentierA |
Origen | Viñedos de la zona de Baccinello, Alberese Vineyards |
Composición del suelo | Viñedos de la zona de Baccinello: suelos aluviales ricos en guijarros con predominio de arcilla calcárea. Viñedos en Alberese: predominantemente arenosos y limosos. |
Vinificación | Fermentación tradicional con largo contacto con los hollejos durante unas 2 semanas en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. |
Crianza | En tonneaux de roble francés de 500 litros durante unos 14 meses y 1 año en botella antes de salir al mercado |
Alérgenos | Contiene sulfitos |