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Poggio al Tesoro Toscana IGT Toscana

Poggio al Tesoro

Mediterra 2023

Tinto ecológico tranquilo

Orgánico y sostenible
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Denominación IGT Toscana
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Zona Toscana (Italia)
Variedades de uva 40% Syrah, 30% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot
Crianza 8 meses en barricas de dos años.
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Descripción

Tinto tranquilo de Toscana IGT, 13,5 % ABV, elaborado por Poggio al Tesoro. Mezcla: 40 % Syrah, 30 % Cabernet Sauvignon, 30 % Merlot, botella de 0,75 l, añada 2022. Un vino nacido en el corazón de Bolgheri, que combina tradición y nuevas perspectivas. Criado durante 8 meses en barricas de segundo uso. Intensamente afrutado, con notas de mora, ciruela y cereza, entrelazadas con notas más especiadas de pimienta. De color rojo fragante. Fruto de una mezcla magistral, logra la difícil tarea de expresar la exquisita riqueza que ofrece la zona de Bolgheri con una facilidad de bebida sencilla y extremadamente agradable.

Premios

  • 2023

    4

    Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Desde hace más de 10 años, esta guía de vinos es una las más prestigiosas de Italia.

  • 2023

    91

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

  • 2023

    3

    Una las más prestigiosas guías de vinos de Italia.

  • 2023

    90

    /100

    Wine spectator es la guía sobre vinos más influyente de internet.

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Nota de cata

Profumo

Perfume

Intensamente afrutado donde la mora, la ciruela y la cereza se cruzan con notas más picantes de pimienta.

Colore

Color

Rojo fragante.

Gusto

Sabor

Resultado de una acertada mezcla de Syrah, Cabernet Sauvignon y Merlot, logra la difícil tarea de expresar la buena riqueza que puede ofrecer la zona de Bolgheri con una bebibilidad sencilla y sumamente agradable.

Servir a:

14 -16 °C

Longevidad:

5 - 10 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos jóvenes

Productor
Poggio al Tesoro
De esta bodega
  • Año de inicio: 2001
  • Enólogo: Christian Coco
  • Botellas producidas: 588.000
  • Hectáreas: 70
Poggio al Tesoro ha arraigado su identidad en una tierra extraordinaria, caracterizada por un terroir único y unas condiciones climáticas excepcionales. Fundada en 2001 en el corazón de Bolgheri con el objetivo de explorar nuevos territorios de excelencia, representa la esencia de una bodega que mira al futuro con amplitud de miras. Hoy, el espíritu innovador y el profundo respeto por el medio ambiente de entonces siguen latiendo gracias a Marilisa y a sus hijas Caterina y Carlotta que, con compromiso y orgullo, llevan adelante un proyecto sostenible y pionero con una historia fascinante. Combinando tradición y nuevas perspectivas, mantienen viva la profunda conexión entre la tierra y el vino, proyectando Poggio al Tesoro hacia un futuro fundado en la autenticidad y la excelencia. Leer más
Área de producción: Toscana
Toscana
Poggio al Tesoro

Mediterra es excelente con diferentes platos de carne, embutidos y quesos semicurados como queso de oveja. Debe atreverse, ligeramente frío, con platos de pescado como salmonetes en salsa de tomate y bacalao salado a la livornesa.

Carne
Carne de caza
Quesos
Cerdo

Nombre Poggio al Tesoro Mediterra 2023
Tipo Tinto ecológico tranquilo
Denominación Toscana IGT
Añada 2023
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Variedades de uva 40% Syrah, 30% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot
País Italia
Región Toscana
Proveedor Poggio al Tesoro
Origen Castagneto Carducci (Livorno)
Clima Altitud: 25 metros s.n.m.
Composición del suelo Arcillosa, con arenas sueltas y bien drenadas, caracterizada por un alto contenido en magnesio y hierro.
Sistema de cultivo Cordón Royat.
Plantas por hectárea 7.936
Temperatura de fermentación 26-28 °C
Fermentación 12 días.
Vinificación Prensado suave para permitir la liberación parcial del zumo sin desgarrar la piel de la baya. Fermentación: en acero inoxidable a una temperatura controlada. Fermentación maloláctica: realizada.
Crianza 8 meses en barricas de dos años.
Acidez total 5.5 gr/L
PH 3.7
Azúcar residual 2.8 gr/L
Extracto seco 30.5 gr/L
Alérgenos Contiene sulfitos