Descripción
Moulin à Vent es llamado el rey del Beaujolais. Es el cru con mayor potencial de crianza y el que más se acerca a sus vecinos de Borgoña.
Premios
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
14 -16 °C.
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
Maridajes
| Nombre | Pierre Marie Chermette Moulin a Vent Les Trois Roches 2022 |
|---|---|
| Tipo | Tinto ecológico tranquilo |
| Denominación | Moulin à vent AOC |
| Añada | 2022 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Gamay |
| País | Francia |
| Región | Beaujolais |
| Proveedor | Domaines Chermette |
| Origen | Saint-Vérand (Francia) |
| Vinificación | Maceración semicarbónica con 2 remontados diarios, maceración de 10 2 días. |
| Crianza | 6 meses en toneles (50%) y en barricas de roble de 1 a 5 años (50%). |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

