Descripción
Moulin à Vent es llamado el rey del Beaujolais. Es el cru con mayor potencial de crianza y el que más se acerca a sus vecinos de Borgoña.
Premios
Detalles

Perfume

Color

Sabor
Servir a:
14 -16 °C.
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora

Maridajes


Nombre | Pierre Marie Chermette Moulin a Vent Les Trois Roches 2022 |
---|---|
Tipo | Tinto ecológico tranquilo |
Denominación | Moulin à vent AOC |
Añada | 2022 |
Tamaño | 0,75 l |
Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
Variedades de uva | 100% Gamay |
País | Francia |
Región | Beaujolais |
Proveedor | Domaines Chermette |
Origen | Saint-Vérand (Francia) |
Vinificación | Maceración semicarbónica con 2 remontados diarios, maceración de 10 2 días. |
Crianza | 6 meses en toneles (50%) y en barricas de roble de 1 a 5 años (50%). |
Alérgenos | Contiene sulfitos |