
Perfume

Color

Sabor
Servir a:
18 - 20 °C.
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora

- Año de inicio: 1997
- Enólogo: Giuseppe Caviola
- Hectáreas: 105
Un proyecto ambicioso que pretende interpretar el territorio y captar las peculiaridades que lo vuelven una zona vitícola única y extraordinaria.
Para estar a la altura Vittorio Moretti ha confiado la investigación agronómica al profesor Attilio Scienza, el máximo experto de zonificación, mientras la bodega ha sido diseñada por Mario Botta que ha creado un edificio totalmente dedicado al trabajo y a la acogida. Leer más


Name | Petra Syrah Colle al Fico 2022 |
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Type | Tinto tranquilo |
Denomination | Toscana IGT |
Vintage | 2022 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 14.0% por volumen |
Grape varieties | 100% Syrah |
Country | Italia |
Region | Toscana |
Vendor | Petra |
Origin | Viñedo Colle al Fico, loc. San Lorenzo (LI) |
Soil composition | Arcilloso-arenoso, ligeramente calcáreo. |
Cultivation system | Guyot |
Plants per hectare | 6000 |
Yield per hectare | 80 q. |
Aging | En barricas nuevas al 20% durante unos 18 meses. Envejecimiento en botella: al menos 12 meses. |
Total acidity | 5.2 gr/L |
PH | 3.5 |
Allergens | Contains sulphites |