Perrier Jouet
Champagne Blason Brut Rosé
| Denominación | AOC Champagne Rosè Brut |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
| Zona | Champaña (Francia) |
| Variedades de uva | Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero |
| Crianza | Afinado sobre lías durante al menos 36 meses |
- Método clásico: segunda fermentación en botella y crianza sobre lías durante al menos 36 meses
- Variedades: 50% Pinot Noir, 25% Pinot Meunier, 25% Chardonnay procedentes de 50 viñedos diferentes
- Aromas: notas de frutos rojos y negros maduros, cítricos, granada, con matices mantecosos y de vainilla
- Color y burbuja: rosa salmón brillante con burbujas finas, vivas y persistentes
- Formato y servicio: botella de 0,75 l, 12,5% vol; temperatura de servicio recomendada 6–8 °C
Descripción
¿Qué tipo de vino es?
Perrier-Jouët Blason Rosé es un intenso Champagne rosado Brut, de carácter vinoso y refrescante. Creado mediante un hábil coupage que combina Pinot Noir, Pinot Meunier y Chardonnay, presenta un color rosa salmón animado por un perlage fino y vibrante. El trago, pleno y generoso, evoca aromas de fresas silvestres y bergamota, acompañados de notas mantecosas y avainilladas. Ideal para maridar con platos de alta gastronomía, finaliza con delicadas notas de avellana.
¿De dónde procede?
El Champagne nace de un mosaico geográfico de cincuenta crus diferentes, repartidos entre las zonas de Côte des Blancs, Vallée de la Marne y Montagne de Reims. La cuidadosa selección de los territorios equilibra la elegancia del vino con una sólida estructura. Las célebres bodegas de tiza de Épernay garantizan un reposo constante bajo tierra. Este peculiar entorno moldea una identidad precisa, donde la frescura natural dialoga con una amplia y bien definida componente frutal.
¿Cómo se elabora?
La producción sigue rigurosamente el Método Clásico, asegurando una excelente formación de burbujas en botella. La crianza sobre lías se prolonga durante al menos 36 meses, un periodo crucial para aportar cuerpo y una persistencia prolongada. Este largo contacto afina la arquitectura del coupage, integrando armoniosamente los aromas cítricos y de frutas maduras con elegantes matices tostados. El trago se expresa con notable equilibrio, ofreciendo un final fresco y limpio.
Historia y curiosidades
Fundada en 1811, la Maison Perrier-Jouët firma esta cuvée de elegancia histórica, apreciada incluso por Napoleón III. El Blason Rosé nace de la armoniosa mezcla de cincuenta crus y madura durante al menos 36 meses en las históricas bodegas de tiza de Épernay, patrimonio de la humanidad por la UNESCO. Este reposo sobre lías otorga al Champagne una refinada exquisitez, convirtiéndolo en una obra maestra celebrada en prestigiosos certámenes como los Decanter World Wine Awards. Una auténtica joya enológica, concebida específicamente para realzar y complementar la alta gastronomía.
Premios
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92/100
James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.
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90/100
La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.
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91/100
Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.
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91/100
Wine spectator es la guía sobre vinos más influyente de internet.
Nota de cata
Perlage
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
06 - 08 °C
Longevidad:
5 - 10 años
- Año de inicio: 1811
- Botellas producidas: 3.000.000
- Hectáreas: 106
Since the late 19th century, its Brut cuvées have earned a great reputation that continues to this day. Leer más
| Nombre | Perrier Jouet Champagne Blason Brut Rosè |
|---|---|
| Tipo | Rosado espumoso método champenoise brut |
| Denominación | Champagne AOC |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
| Variedades de uva | Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero |
| País | Francia |
| Región | Champaña |
| Proveedor | Perrier Jouet |
| Historia | y curiosidadesFundada en 1811, la Maison Perrier-Jouët firma esta cuvée de elegancia histórica, apreciada incluso por Napoleón III. El Blason Rosé nace de la armoniosa mezcla de cincuenta crus y madura durante al menos 36 meses en las históricas bodegas de tiza de Épernay, patrimonio de la humanidad por la UNESCO. Este reposo sobre lías otorga al Champagne una refinada exquisitez, convirtiéndolo en una obra maestra celebrada en prestigiosos certámenes como los Decanter World Wine Awards. Una auténtica joya enológica, concebida específicamente para realzar y complementar la alta gastronomía. |
| Origen | Côte des Blancs, Vallée de la Marne y Montagne de Reims (Champagne, Francia) |
| Fermentación | Al menos 36 meses |
| Técnica de elaboración | Método tradicional (Méthode Champenoise / método clásico) |
| Vinificación | Espumoso elaborado mediante el método tradicional (Método Champenoise/método clásico), envejecido sobre lías durante al menos 36 meses. |
| Crianza | Afinado sobre lías durante al menos 36 meses |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |