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Pedrotti Spumanti Trentino-Alto Adigio Vinos Trento DOC

Pedrotti Spumanti

Pedrotti Trento Rosè Brut Millesimato 2019

Rosado espumoso método champenoise brut

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Pedrotti Spumanti Trentino-Alto Adigio Vinos Trento DOC
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Denomination Trento DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% por volumen
Area Trentino-Alto Adigio (Italia)
Grape varieties 70% Chardonnay, 30% Pinot Nero
Aging Método clásico, maduración sobre lías durante un mínimo de 24/30 meses.
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Descripción

Nuestro Rosado, elaborado con uvas predominantemente Chardonnay, con una pequeña presencia de Pinot Noir vinificado en rosado, es quizás el fruto más sofisticado de la casa Pedrotti. Su larga crianza sobre lías y su equilibrada cuvée lo convierten en un producto equilibrado que consigue expresar su esencia en todos los aspectos.

Detalles

Perlage

Perlage

Fino y persistente.

Profumo

Perfume

Fino bouquet, típico recuerdo de pequeños frutos rojos.

Colore

Color

Rosa suave.

Gusto

Sabor

Aterciopelado, redondo en boca, bien equilibrado en acidez, con notas de cereza y frambuesa.

Servir a:

06 - 08 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Espumosos rosados

Maridajes

Combina bien con platos de sabor fuerte, pescados grasos, mariscos, embutidos, quesos de gran estructura olfativa.

Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos
Pescado blanco

Productor
Pedrotti Spumanti
De esta bodega
  • Año de inicio: 1901
  • Enólogo: Paolo Pedrotti
  • Botellas producidas: 50.000
  • Hectáreas: 2
Una marca histórica de la enología trentina. En 1928, la empresa pasó a manos de su hijo Italo, quien, impulsado por una gran pasión por expresar el potencial del territorio trentino, continuó la tradición persiguiendo una búsqueda constante de la calidad en la producción de vino. La misma búsqueda de calidad y mejora se transmitió a la tercera generación con su hijo Paolo, quien, tras completar sus estudios de enología, se dedicó por completo a la producción de vino primero y de espumosos después.

Hoy son dos hermanas, Donatella y Chiara, quienes siguen con pasión y determinación la evolución de la empresa familiar centrada en la producción de vinos espumosos Trentodoc de método clásico como la mejor expresión del territorio altamente apto para la producción de vinos espumosos. Leer más
Área de producción: Trentino-Alto Adigio
Trentino-Alto Adigio
Pedrotti Spumanti

Name Pedrotti Trento Rosè Brut Millesimato 2019
Type Rosado espumoso método champenoise brut
Denomination Trento DOC
Vintage 2019
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% por volumen
Grape varieties 70% Chardonnay, 30% Pinot Nero
Country Italia
Region Trentino-Alto Adigio
Vendor Pedrotti Spumanti
Origin Nomi (TN)
Aging Método clásico, maduración sobre lías durante un mínimo de 24/30 meses.
Allergens Contains sulphites