Patrizia Cadore
Lugana 2025
| Denominación | DOC Lugana |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.0% por volumen |
| Zona | Lombardía (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Trebbiano di Lugana / Turbiana |
| Crianza | sobre lías. |
- Tipología: Vino blanco tranquilo Lugana DOC elaborado con uvas Turbiana.
- Perfil aromático: Fruta tropical, cítricos y flores blancas, con matices minerales.
- Gusto y final: Degustación armónica, sápida y mineral con una nota característica de almendra.
- Origen y suelos: Pozzolengo en Lombardía; suelos arcilloso-calcáreos ricos en minerales.
- Vinificación: Vendimia manual, prensado suave, fermentación y crianza sobre lías.
Descripción
¿Qué tipo de vino es?
El Lugana con denominación de origen controlada de Patrizia Cadore es un vino blanco tranquilo de Lombardía, criado sobre lías, que expresa con autenticidad el carácter de la variedad de uva Turbiana, conocida también como Trebbiano di Lugana. A la vista presenta una tonalidad amarillo pajizo, embellecida con leves reflejos verdosos. El perfil aromático nítido ofrece un buqué donde se funden notas de fruta tropical, cítricos frescos y delicadas flores blancas, respaldadas por una agradable nota mineral. En boca revela una estructura elegante y equilibrada, distinguida por una marcada sapidez. El trago evoluciona con precisión hacia un final limpio, realzado por el típico final almendrado característico de esta tipología.
¿De dónde procede?
Esta interpretación del Lugana nace en los viñedos de Pozzolengo, situados en el corazón de la zona histórica de la denominación en Lombardía. La bodega Patrizia Cadore gestiona sus viñas siguiendo los principios de la agricultura ecológica y de la sostenibilidad, con el objetivo de proteger el ecosistema local. El suelo se caracteriza por una combinación de arcillas predominantemente calcáreas, naturalmente ricas en sales minerales. Esta particular composición geológica otorga al vino su típica vivacidad gustativa. Las raíces de la familia se hunden en el Véneto de finales del siglo XIX, para establecerse definitivamente en este territorio de gran vocación a partir de 1954.
¿Cómo se produce?
El proceso de producción comienza con una rigurosa vendimia manual, que permite seleccionar directamente en el viñedo solo los mejores racimos. Una vez en la bodega, las uvas se someten a un prensado suave para extraer exclusivamente el preciado mosto flor. La vinificación en blanco continúa con una fermentación a temperatura controlada, realizada para preservar la integridad de los aromas florales. Posteriormente, el vino realiza una crianza sobre lías, una práctica fundamental para enriquecer su cuerpo y complejidad gustativa, garantizando al mismo tiempo frescura y coherencia expresiva a lo largo del tiempo.
Historia y curiosidades
Las raíces de la bodega Patrizia Cadore se remontan al Véneto del siglo XIX, estableciéndose definitivamente a partir de 1954 en Pozzolengo, en el corazón histórico de Lugana. Hoy, esta realidad familiar, dirigida por Patrizia junto a su hija y al enólogo Luigi Biemmi, une una profunda dedicación al territorio con los rigurosos principios de la agricultura ecológica. Cuidando con pasión ocho hectáreas de viñedo, la bodega practica una meticulosa vendimia manual y una vinificación a temperatura controlada, dando vida a 70.000 botellas que expresan la esencia de esta finca.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
12 - 14 °C
Longevidad:
3 - 5 años
- Enólogo: Luigi Biemmi
- Botellas producidas: 70.000
- Hectáreas: 8
| Nombre | Patrizia Cadore Lugana 2025 |
|---|---|
| Tipo | Blanco ecológico tranquilo |
| Denominación | Lugana DOC |
| Añada | 2025 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Trebbiano di Lugana / Turbiana |
| País | Italia |
| Región | Lombardía |
| Proveedor | Patrizia Cadore |
| Historia | y curiosidadesLas raíces de la bodega Patrizia Cadore se remontan al Véneto del siglo XIX, estableciéndose definitivamente a partir de 1954 en Pozzolengo, en el corazón histórico de Lugana. Hoy, esta realidad familiar, dirigida por Patrizia junto a su hija y al enólogo Luigi Biemmi, une una profunda dedicación al territorio con los rigurosos principios de la agricultura ecológica. Cuidando con pasión ocho hectáreas de viñedo, la bodega practica una meticulosa vendimia manual y una vinificación a temperatura controlada, dando vida a 70.000 botellas que expresan la esencia de esta finca. |
| Origen | Pozzolengo, Lombardía, Italia |
| Composición del suelo | Combinación variada de arcillas predominantemente calcáreas ricas en sales minerales |
| Rendimiento por hectárea | Aproximadamente 120 quintales por hectárea |
| Temperatura de fermentación | A temperatura controlada |
| Técnica de elaboración | Vendimia manual con selección de racimos; prensado suave para obtener el mosto flor; vinificación en blanco con fermentación a temperatura controlada mediante levaduras seleccionadas y crianza sobre lías. |
| Vinificación | Vendimia manual con selección de racimos; prensado suave para obtener el mosto flor; vinificación en blanco con fermentación a temperatura controlada mediante levaduras seleccionadas y crianza sobre lías. |
| Crianza | sobre lías. |
| Año de producción | 70000 botellas |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |