• Paolo Conterno Barolo Ginestra 2021
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Conterno Paolo Vinos Tintos Barolo

Conterno Paolo

Barolo Ginestra 2021

Tinto tranquilo

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Conterno Paolo Vinos Tintos Barolo
€74,00
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Denominación DOCG Barolo
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.5% por volumen
Zona Piamonte (Italia)
Variedades de uva 100% Nebbiolo
Crianza Envejecimiento: en barricas de roble francés (35 hl) durante 2 años y 12 meses en botella.
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Premios

  • 2021

    5

    Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Desde hace más de 10 años, esta guía de vinos es una las más prestigiosas de Italia.

  • 2021

    3

    Esta guía es sumamente respetada y proporciona la valoración más detallada de los vinos italianos. De gran tradición, se basa en catas a ciegas efectuadas por más de 100 expertos.

  • 2021

    94

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

  • 2021

    95

    /100

    La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.

  • 2021

    3

    Una las más prestigiosas guías de vinos de Italia.

  • 2021

    95

    /100

    Wine spectator es la guía sobre vinos más influyente de internet.

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Nota de cata

Profumo

Perfume

Aromas amplios y persistentes de fruta madura, incluyendo mora y cereza negra, con notas especiadas.

Colore

Color

Rojo rubí con reflejos anaranjados.

Gusto

Sabor

Cálido y envolvente en boca, con estructura suave y buena longitud aromática.

Servir a:

18 - 20 °C

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Productor
Conterno Paolo
De esta bodega
  • Año de inicio: 1886
  • Enólogo: Giorgio Conterno
  • Botellas producidas: 180.000
  • Hectáreas: 37
Durante cuatro generaciones, nuestra familia ha transmitido la pasión por la viticultura. Fue mi bisabuelo Paolo, en 1886, quien inició esta actividad, que más tarde pasó a mi abuelo Carlo. Hoy, el propietario de la empresa es mi padre, Paolo, asistido por mi madre, Caterina, mi hermana Marisa y yo mismo, Giorgio. Como antaño, cada uno de nosotros aporta hoy su propia contribución cuidando los viñedos con esmero y dedicación. En el pasado, dependíamos de los pocos medios que teníamos, de la fuerza de nuestros brazos, de la perseverancia y la obstinación. Hoy, la tecnología nos ayuda a ahorrar las fatigas del pasado y, gracias también a la experiencia acumulada a lo largo del tiempo, nos permite operar al máximo y obtener de nuestro trabajo grandes satisfacciones y estímulos siempre nuevos. Leer más
Área de producción: Piamonte
Piamonte
Conterno Paolo

Pasta
Carne
Carne de caza
Quesos
Cerdo

Nombre Paolo Conterno Barolo Ginestra 2021
Tipo Tinto tranquilo
Denominación Barolo DOCG
Añada 2021
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.5% por volumen
Variedades de uva 100% Nebbiolo
País Italia
Región Piamonte
Proveedor Conterno Paolo
Origen Monforte d'Alba CN - Ubicación: Cru Ginestra.
Sistema de cultivo Formado en Guyot.
Plantas por hectárea 4.000
Rendimiento por hectárea 60 - 65 q.
Vinificación Maceración y fermentación: en depósitos de acero durante 10 2 días.
Crianza Envejecimiento: en barricas de roble francés (35 hl) durante 2 años y 12 meses en botella.
Alérgenos Contiene sulfitos

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