Limoncello 1L

Pallini Limoncello se elabora de forma completamente natural desde 1875 a partir de limones Sfusato, cosechados a mano en su punto óptimo de maduración. Elaborado únicamente con cáscara de limones orgánicos de la Costa Amalfitana IGP, agua, azúcar y alcohol, no contiene productos químicos y es orgánico y natural. El clima de estas zonas costeras permite que estos limones crezcan a un ritmo inigualable. Su característica cáscara es muy rugosa y gruesa, aproximadamente el doble de gruesa que la de los limones tradicionales, y rica en aceites esenciales y aromáticos. La Costa Amalfitana ofrece numerosas plantaciones de limones con vistas al mar azul y a una tierra soleada y con aromas típicos. Tras la cosecha, los limones Sfusato se infusionan inmediatamente para ofrecer a quienes beben este licor toda la plenitud de la Costa Amalfitana IGP. Elaborado con una antigua receta que se sigue utilizando hoy en día para garantizar, con sencillez y pocos ingredientes, un sabor con cuerpo, equilibrado y dulce con una larga persistencia cítrica. Su color característico obtenido sin colorantes artificiales es un amarillo intenso y brillante que ilumina la vista; la nariz es impactada inmediatamente después de abrirla por la fragancia típica de la cáscara de limón pura procesada.