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Nittardi

Maremma Toscana Rosso Ad Astra 2023

Tinto orgánico tranquilo

Orgánico y sostenible Más premiado
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Denominación Maremma Toscana DOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.5% por volumen
Zona Toscana (Italia)
Variedades de uva 50% Sangiovese, 25% Cabernet Franc, 25% Cabernet Sauvignon
Crianza 14 meses en barricas nuevas (10%) y usadas de Barrique y Tonneaux, algunos meses en hormigón para mezclar las diferentes variedades. 4 meses en botella.
Añada 2023
Ecológico
Nombre del Producto Maremma Toscana Rosso Ad Astra 2023
Color Rojo rubí opulento.
Perfume Fascinante carácter a especias y guindilla con grosella negra y cereza fresca en nariz.
Sabor Con cuerpo, largo, potente, sedoso.
Región Toscana
País Italia
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Descripción

Ad Astra es nuestro segundo vino de la Maremma y su nombre tiene su origen en el lema latino Per Aspera Ad Astra - 'a través de la aspereza hacia las estrellas'. Un aforismo que también se aplica a los grandes vinos que requieren un arduo y amoroso trabajo en el viñedo para crear vinos de carácter. Ad Astra es el "hermano pequeño" de Nectar Dei y es fruto del mismo viñedo, plantado en las soleadas colinas de nuestra finca de Mongibello delle Mandorlaie, en la Maremma meridional.

Premios

  • 2023

    4

    Italian Sommelier Foundation (FIS) guide This has been one of the most prestigious wine guides in Italy for over 10 years.

  • 2023

    88

    /100

    Decanter is a wine and lifestyle magazine, published monthly in around 90 countries. The magazine includes industry news, classic guides and advice on wine and spirits.

  • 2023

    93

    /100

    James Suckling is an influential American wine critic and journalist who worked at Wine Spectator for 30 years. He left the magazine in 2010 to start his own website and guidebook (JamesSuckling.com). He specialises in Italian and Bordeaux wines.

  • 2023

    88

    /100

    The prestigious international wine guide from the renowned Robert Parker, the world's most experienced and trusted wine taster.

  • 2023

    93

    /100

    Vinous is the online guide from Antonio Galloni, one of the world's leading wine connoisseurs.

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Detalles

Profumo

Perfume

Fascinante carácter a especias y guindilla con grosella negra y cereza fresca en nariz.

Colore

Color

Rojo rubí opulento.

Gusto

Sabor

Con cuerpo, largo, potente, sedoso.

Servir a:

14 -16 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos jóvenes

Maridajes

Carne
Quesos
Cerdo

Productor
Nittardi
De esta bodega
  • Año de inicio: 1981
  • Enólogo: Carlo Ferrini
  • Botellas producidas: 130.000
  • Hectáreas: 35
La finca Nittardi era originalmente una torre de defensa conocida como "Nectar Dei" desde el siglo XVI. En el siglo XVI, era propiedad del famoso artista renacentista Miguel Ángel Buonarroti quien, en 1549, mientras se encontraba en Roma para terminar la Capilla Sixtina, pidió a su sobrino Lionardo Buonarroti que enviara damajuanas de vino Nittardi a Roma para ofrecérselas al Papa Pablo III como "auténtico regalo", alegando que él mismo prefería "dos barriles de vino antes que ocho camisas".

Y hoy, medio milenio después de la propiedad de Miguel Ángel, la historia ha podido repetirse gracias a los actuales propietarios, que han donado al Papa Benedicto XVI y al Papa Francisco las primeras botellas de vino de los viñedos de la Maremma toscana, un vino simbólicamente llamado "Nectar Dei" por el nombre original de la antigua torre de Nittardi. Desde 1981, Nittardi está regentada por Peter Femfert y su esposa, la historiadora de origen veneciano Stefania Canali. Paso a paso, Stefania y Peter han insuflado nueva vida a Nittardi. Los viñedos se han replantado gradualmente, en 1992 se sustituyó la antigua bodega de cubas por una moderna bodega y, con los años, se ha consolidado un equipo competente y capaz dirigido por el enólogo de renombre internacional Carlo Ferrini y el director comercial Giorgio Conte. Desde 2013, Leon Femfert, el primer hijo de Stefania y Peter, participa a tiempo completo en la empresa familiar, ocupándose de los aspectos técnicos y comerciales.
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Nombre Nittardi Maremma Toscana Rosso Ad Astra 2023
Tipo Tinto orgánico tranquilo
Denominación Maremma Toscana DOC
Añada 2023
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.5% por volumen
Variedades de uva 50% Sangiovese, 25% Cabernet Franc, 25% Cabernet Sauvignon
País Italia
Región Toscana
Proveedor Nittardi
Origen Mongibello delle Mandorlaie entre Scansano y Magliano
Clima Altitud: 250 m. s.n.m.
Composición del suelo el suelo es principalmente arenoso con piedras de granito y arcilla debajo.
Plantas por hectárea 6700
Crianza 14 meses en barricas nuevas (10%) y usadas de Barrique y Tonneaux, algunos meses en hormigón para mezclar las diferentes variedades. 4 meses en botella.
Acidez total 5.6 gr/L
PH 3.35
Alérgenos Contiene sulfitos