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Fattoria Nicolucci

Nero di Predappio In Vino Veritas 2024

Tinto tranquilo

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Denominación Forlì IGT
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.5% por volumen
Zona Emilia-Romaña (Italia)
Variedades de uva 80% Terrano, 20% Sangiovese
Crianza 9 meses en barrica.
Añada 2024
Nombre del Producto Nero di Predappio In Vino Veritas 2024
Color Rojo rubí sombrío templado por el roble.
Perfume Notas de frutos secos, sutil marasca y violetas.
Sabor En boca es seco pero suave, con un marcado regusto a roble dulce debido al uso de la barrica.
Maridajes Con pastas y arroces, asados, carnes a la brasa, quesos curados (queso de oveja y parmesán).
Región Emilia-Romaña
País Italia
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Descripción

Procede de una mezcla experta de Sangiovese grosso di collina y Terrano. Esta mezcla de uvas nobles es típica de la tradición de Romaña y confiere a este vino tinto un carácter especial y una fuerte personalidad.

Detalles

Profumo

Perfume

Notas de frutos secos, sutil marasca y violetas.

Colore

Color

Rojo rubí sombrío templado por el roble.

Gusto

Sabor

En boca es seco pero suave, con un marcado regusto a roble dulce debido al uso de la barrica.

Servir a:

14 -16 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos jóvenes

Maridajes

Con pastas y arroces, asados, carnes a la brasa, quesos curados (queso de oveja y parmesán).

Pasta
Carne
Quesos
Cerdo
Embutidos

Productor
Fattoria Nicolucci
De esta bodega
  • Año de inicio: 1885
  • Enólogo: Alessandro Nicolucci
  • Botellas producidas: 100.000
  • Hectáreas: 12
Desde 1885, la bodega Fattoria Nicolucci di Nicolucci Alessandro produce vinos finos en Predappio Alta, una zona de gran importancia histórica en la viticultura de Romaña. Desde el año 1000, según consta en los estatutos municipales de la época, la economía local se basaba en la producción de Sangiovese en numerosos viñedos subdivididos por los señores feudales entre los "viñadores" que cultivaban con esmero el árbol de Baco. La Fattoria Nicolucci es la típica bodega familiar italiana, regida por el concepto de que viñedo, territorio y clima son una misma cosa; por eso sigue siendo el punto de referencia en Romaña y el abanderado de los productores de Sangiovese. Hoy en día, la bodega y los viñedos están regidos con los mismos principios por Alessandro, técnico vinícola y cuarta generación de la familia. Predappio tiene su propio microclima, tradiciones e historia, todo lo cual se refleja en los vinos de Fattoria Nicolucci. Leer más

Nombre Nicolucci Nero di Predappio In Vino Veritas 2024
Tipo Tinto tranquilo
Denominación Forlì IGT
Añada 2024
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.5% por volumen
Variedades de uva 80% Terrano, 20% Sangiovese
País Italia
Región Emilia-Romaña
Proveedor Fattoria Nicolucci
Origen Predappio Alta (Forlí-Cesena)
Crianza 9 meses en barrica.
Alérgenos Contiene sulfitos