Nicolas Feuillatte
Champagne Palmes d'Or Vintage Brut 2009
| Denominación | AOC Champagne Brut |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
| Zona | Champaña (Francia) |
| Variedades de uva | 50% Chardonnay, 50% Pinot Nero |
| Crianza | en bodega durante al menos 9 años. |
- Añada y estilo: Espumoso Brut millesimado 2009, Método Clásico, botella de 0,75 l
- Mezcla prestigiosa: 50% Chardonnay y 50% Pinot Noir procedentes de Premier y Grand Cru
- Larga crianza: al menos 9 años en bodega para mayor profundidad y textura cremosa
- Boca y burbuja: burbujas finas, acidez equilibrada, dulzor contenido, final persistente
- Reconocimientos: 93/100 James Suckling; potencial de envejecimiento entre 15 y 25 años
Descripción
¿Qué tipo de vino es?
El Champagne Brut Palmes d’Or de Nicolas Feuillatte es una cuvée estructurada nacida de un ensamblaje que combina Chardonnay y Pinot Noir. El vino destaca por una acidez agradable y un equilibrado residuo de azúcar. El perfil aromático está bien definido, con notas de hierbas, flores secas y piel de limón. En boca resulta vivo y expresivo, enriquecido por un burbujeo fino y una textura cremosa. La elaboración según el Método Clásico garantiza una formación de burbujas impecable, aportando profundidad y un final armonioso de notable persistencia.
¿De dónde procede?
Este vino tiene su origen en Francia, en el municipio de Chouilly, en el corazón de la región de Champagne. El ensamblaje nace de una selección de uvas procedentes de diferentes crus, centrándose en los Premier y Grand Cru. Para resaltar las peculiaridades del terruño, Nicolas Feuillatte vinifica por separado los lotes según su procedencia y variedad. La unión de diferentes terroirs asegura un equilibrio armónico, combinando finura y frescura en una estructura precisa y fiel al suelo de origen.
¿Cómo se elabora?
El Chardonnay y el Pinot Noir se vinifican respetando la identidad de cada lote. La formación de burbujas en botella sigue rigurosamente el Método Clásico, garantizando la dosificación Brut y el desarrollo de un burbujeo fino. El vino reposa en bodega durante al menos nueve años: una larga crianza esencial para adquirir una textura cremosa y una marcada intensidad aromática. El alto nivel de cuidado en la producción queda confirmado por los 93 puntos otorgados por la crítica de James Suckling.
Historia y curiosidades
El Champagne Palmes d’Or Vintage Brut de Nicolas Feuillatte es una prestigiosa cuvée millesimada elaborada exclusivamente en las añadas excepcionales. Fruto de una cuidada selección de uvas Premier y Grand Cru, esta rara expresión de 2009 madura durante al menos nueve años en bodega siguiendo el método champenoise. Bajo la experta dirección del enólogo David Henault, esta meticulosa vinificación da lugar a una obra maestra de colección, avalada por 93 puntos de James Suckling. Un símbolo de excelencia, perfecto para realzar los brindis más importantes.
Premios
-
2009
93/100
James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.
Nota de cata
Perlage
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
06 - 08 °C
Longevidad:
15 - 25 años
- Enólogo: David Henault
En 1972 Henri Macquart fundó el Centre Vinicole de la Champagne (CVC) como centro de almacenamiento y de vinificación al servicio de diferentes cooperativas y productores de la zona.
Al mismo tiempo Nicolas Feuillatte, un famoso empresario cuya familia abastecía otras empresas vinícolas, decidió producir por su cuenta con su nombre. En 1976 Nicolas Feuillatte produjo su primera cuvée.
En 1986 quiso ceder su marca a CVC y se dedicó a la comercialización y publicidad de la misma hasta su muerte en 2014. Desde la añada 1995 los champanes procedentes de los crus "Le Mesnil", "Cramant", "Chouilly" y "Verzy" se vinifican y se comercializan por separado.
El Centre Vinicole – Champagne Nicolas Feuillatte reúne a 82 cooperativas (de las 140 presentes en Champagne) por un total de más de 5.000 viticultores afiliados, en una superficie de 2.250 hectáreas presentes en 140 municipios de los 180 que constituyen la AOC Champagne (13 de los 17 Grands Crus). Leer más
| Nombre | Nicolas Feuillatte Champagne Palmes d'Or Vintage Brut 2009 |
|---|---|
| Tipo | Blanco espumoso método champenoise brut |
| Denominación | Champagne AOC |
| Añada | 2009 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
| Variedades de uva | 50% Chardonnay, 50% Pinot Nero |
| País | Francia |
| Región | Champaña |
| Proveedor | Nicolas Feuillatte |
| Historia | y curiosidadesEl Champagne Palmes d’Or Vintage Brut de Nicolas Feuillatte es una prestigiosa cuvée millesimada elaborada exclusivamente en las añadas excepcionales. Fruto de una cuidada selección de uvas Premier y Grand Cru, esta rara expresión de 2009 madura durante al menos nueve años en bodega siguiendo el método champenoise. Bajo la experta dirección del enólogo David Henault, esta meticulosa vinificación da lugar a una obra maestra de colección, avalada por 93 puntos de James Suckling. Un símbolo de excelencia, perfecto para realzar los brindis más importantes. |
| Origen | Chouilly, Champagne, Francia |
| Técnica de elaboración | Método clásico |
| Vinificación | Método clásico; uvas vinificadas por cru y por variedad; envejecimiento en bodega durante al menos 9 años. |
| Crianza | en bodega durante al menos 9 años. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |