Descripción
Champagne Brut elaborado según el método clásico, elaborado por Nicolas Feuillatte, un nombre histórico de la Champaña. Añada 2009, botella de 0,75 l. Una añada que dio como resultado un vino de extraordinaria complejidad, una combinación perfecta de frescura y elegancia. Fresco, ligero y envolvente en nariz, con aromas a hierbas, flores secas y ralladura de limón. De color dorado intenso y brillante, perfectamente transparente con reflejos ámbar. En boca, es vivo, definido y expresivo, con una acidez agradable y un dulzor suave. Gran estructura, con un final fresco y armonioso de impresionante persistencia.
Premios
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
06 - 08 °C.
Longevidad:
15 - 25 años
Maridajes
- Enólogo: David Henault
En 1972 Henri Macquart fundó el Centre Vinicole de la Champagne (CVC) como centro de almacenamiento y de vinificación al servicio de diferentes cooperativas y productores de la zona.
Al mismo tiempo Nicolas Feuillatte, un famoso empresario cuya familia abastecía otras empresas vinícolas, decidió producir por su cuenta con su nombre. En 1976 Nicolas Feuillatte produjo su primera cuvée.
En 1986 quiso ceder su marca a CVC y se dedicó a la comercialización y publicidad de la misma hasta su muerte en 2014. Desde la añada 1995 los champanes procedentes de los crus "Le Mesnil", "Cramant", "Chouilly" y "Verzy" se vinifican y se comercializan por separado.
El Centre Vinicole – Champagne Nicolas Feuillatte reúne a 82 cooperativas (de las 140 presentes en Champagne) por un total de más de 5.000 viticultores afiliados, en una superficie de 2.250 hectáreas presentes en 140 municipios de los 180 que constituyen la AOC Champagne (13 de los 17 Grands Crus). Leer más
| Nombre | Nicolas Feuillatte Champagne Palmes d'Or Vintage Brut 2009 |
|---|---|
| Tipo | Blanco espumoso método champenoise brut |
| Denominación | Champagne AOC |
| Añada | 2009 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
| Variedades de uva | 50% Chardonnay, 50% Pinot Nero |
| País | Francia |
| Región | Champaña |
| Proveedor | Nicolas Feuillatte |
| Crianza | 9 años en la bodega como mínimo. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

